七月份《美国临床营养学杂志》刊登的研究论文,证实咖喱可以帮助降低餐后胰岛素反应,还能促进能量代谢,使人消耗更多的热量,促进脂肪氧化,从而有利于预防肥胖。 僧侣阶层的印度人甘心放弃鱼肉的美味,却无不贪啖
咖喱鸡翅土豆 材料:鸡翅6只、土豆一个、胡萝卜一根、洋葱1/2个 调味料:咖喱块适量(根据个人口味)、生抽1大匙、黑胡椒1/2小匙、盐1小匙、鸡精1/2小匙、料酒1大匙
咖喱酱鸡块 原 料:当年嫩鸡1只。 咖喱粉5克、葱段10克、姜片5克、白糖10克、料酒10克、番茄酱25克、香油、精盐、味精各适量、色拉油1500克(实耗50克).
咖喱豆干炒鸡粒 ·原 料: 鸡腿一只、卤香豆干一包、红萝卜半条、咖喱粉两小匙、葱、蒜、姜、红葱头、鸡粉、盐、生粉、糖、料酒各少许。 ·操 作:
·原料: 带皮蹄膀一只。泡好的黄豆一碗。黑木耳。油咖喱和咖喱粉。 ·操作: 1、砂锅放适量清水,把蹄膀放入,大火烧开,撇去浮沫; 2、加入黄豆和一片姜
原料:猪腿肉750克,葡萄干50克,苹果150克,葱头50克,面粉40克,鸡清汤500克。 调料:猪油75克,精盐5克,咖喱粉15克,生姜25克,蒜25克,胡椒粉少许。 烹饪方法:将猪肉洗净切
椰香苹果咖喱虾 原 料:苹果1个、洋葱半个、虾20只、蛋清半个、淀粉1勺、食盐少许、椰汁适量、橄榄油少许、咖喱一小块。 操 作: 1、洋葱切小块,苹果去
薄荷咖喱虾 材料:活虾250克 大喜大咖喱块15克左右 薄荷叶适量 姜少许 蒜2瓣 腌制虾的辅料:姜片 料酒 葱白 做法: 1、虾去须脚,用牙签从背部第三节地方
特色:这是一道近乎于“傻瓜级烹饪”的大杂烩菜肴,各种原料十分普通,而烹制方法也十分简单,但当你逐样夹来品尝时,却能感觉个中滋味各不相同。你会发现原本不相干的原料被咖喱相
咖喱双花 主料:西兰花200克,白菜花200克,胡萝卜1根,咖喱粉20克,大料2个 步骤 1 将西兰花、白菜花掰成小朵洗净,胡萝卜切成小丁,大料掰成小块 2 用