腊鸡腿
腊鸡腿买回家放了一段时间后,局部长毛发霉,洗干净后还能吃吗? 长了霉的东西吃了对身体不好，别不舍得。
腊仔鸡烧干豆角(图)－特色菜谱腊仔鸡烧干豆角 原 料：腊仔鸡一只、干豆角一把、干豆鼓30克、干尖椒、大蒜、生姜、盐、鸡精、料酒、老抽适量。 操 作： 1、干豆角用清水泡发后，切成一寸长左右的小段
广州腊牛肉（图）－风味小吃菜谱名称 广州腊牛肉 所属菜系 小吃 所属类型 风味小吃 基本特点 干爽结实，绵软耐品，咸度适中，腊香浓郁，鲜美味厚，脍炙人口。 基本材料 牛肉100千克 食盐2.8千克 白
原专指沙锅腊驴肉，因制作创始于腊月而得名。它以新鲜驴肉为主要原料，配以各种香料、佐料、做工，极为讲究。其色泽鲜艳，醇香可口，以其独特的风味倾倒"美食家",享誉古今。驴肉
材料： 主料：猪头肉5000克 调料：盐450克，八角3克，酱油100克，白砂糖50克，白酒40克 岳阳蝶式腊猪头的特色： 皮色深黄，瘦肉酱红，膘白似银脂，
金丝腊狗肉钵子(图)－国内菜系金丝腊狗肉钵子 原料 主料：腊狗肉600克。 调料：精菜油100克，辣椒油7克，干红椒丝8克，姜丝10克，蒜片10克，料酒7克，香醋5克，白糖2克，味精1克，葱花5
原料 主料：玫瑰酱萝卜（用酱油、盐腌制，呈玫瑰色）400克，腊牛肉120克，葱花3克。 调料：色拉油100克，味精5克。 做法 1、玫瑰酱萝卜洗净切米
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