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01.巧克力的“营养价值”
巧克力是以可可粉为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气。巧克力不但可以直接食用，还常被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节，它更是表达爱情少不了的主角。 功效...查看完整版>>巧克力的“营养价值”02.巧克力的营养价值
巧克力的历史源由历史记载最早引进可可树的是美洲墨西哥一带的Olmec民族。约在西元前1500年时，他们的文化由墨西哥沿岸发展出来。在Olmec文明后，马雅（Maya）文化进入了中美洲, 马雅人将可可豆打碎成浆状，做成带着...查看完整版>>巧克力的营养价值03.巧克力的营养价值
巧克力的历史源由历史记载最早引进可可树的是美洲墨西哥一带的Olmec民族。约在西元前1500年时，他们的文化由墨西哥沿岸发展出来。在Olmec文明后，马雅（Maya）文化进入了中美洲, 马雅人将可可豆打碎成浆...查看完整版>>巧克力的营养价值04.对人类有益的昆虫－昆虫食品的营养价值【昆虫与人类的关系】 动物世界
昆虫含有十分丰富的营养物质，其中包括的有机物质：蛋白质、脂肪、碳水化合物等，还有大量人体所需的游离氨基酸和维生素；无机物质：各种盐类、钾、钠、磷、铁；钙等。据分析，每100毫升人的血浆，含有游离氨基酸24．...查看完整版>>对人类有益的昆虫－昆虫食品的营养价值【昆虫与人类的关系】 动物世界05.营养专家：食物营养价值比拼
在生活中我们经常见到一些食物，它们的外形很相像，如橙子和橘子；营养素含量也很类似，如鸡蛋和鹌鹑蛋；甚至来源于同一种食材，如肉松和瘦肉。那么在具体食用时，究竟应该做怎样的选择呢？还是让我们听听营养专...查看完整版>>营养专家：食物营养价值比拼06.果酒比水果的营养价值可能更胜一筹
在国内市场上，近几年出现了越来越多的果酒，如枸杞酒、青梅酒等。要说起对果酒的喜爱，恐怕哪个国家也比不过日本。在日本，几乎所有的水果都可以被制成果酒，营养学家指出，与白酒、啤酒相比，果酒的营养价值更...查看完整版>>果酒比水果的营养价值可能更胜一筹07.腐乳的营养价值比咸菜高(图)
物价飞涨，更多的上班族加入带饭大军。可是不新鲜的食物吃来总觉得没胃口，于是提味菜在办公室里逐渐多了起来。咸菜和腐乳都是典型的提味菜，但它们的营养差的还真是十万八千里。吃咸菜可以调节胃口、增强食欲、...查看完整版>>腐乳的营养价值比咸菜高(图)08.红糖的营养价值不如白糖(图)
我们也许从来没有意识到，一些我们长久以来熟谙于心的营养传闻，也许根本就是完全错误的。现在，是揭露它们背后的营养秘密的时候了。下面是五种日常营养窍门的真相揭示： 传闻1： 维他命给人提供力量和耐力...查看完整版>>红糖的营养价值不如白糖(图)09.科学家称食用蓝色玉米营养价值更高
墨西哥和委内瑞拉的研究人员在最新发表的一份报告中称，与用白色玉米制作的普通玉米饼相比，用蓝色玉米制作的玉米饼含有更多的蛋白质和较少的淀粉，营养价值更高。 据路透社报道，研究报告的主要作者、墨西哥科学...查看完整版>>科学家称食用蓝色玉米营养价值更高10.牛奶保存期短的营养价值高
目前市场上的牛奶，大部分都属于杀菌乳，也就是我们常说的消毒奶。别看牛奶的包装上名称各异，什么“纯鲜牛奶”、“鲜牛奶”、“常温奶”，其实，从杀菌方法上来说，基本上就分两大类。一是巴氏杀菌乳，就是...查看完整版>>牛奶保存期短的营养价值高

 

 

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