膳食纤维以助肌肤健美－饮食健康

大量的医学研究表明，膳食纤维对人的皮肤保健、美容有着特殊的生理作用。膳食纤维包括：纤维素、半纤维素、木质素、甲壳素、果胶、海藻多糖、树胶、黄原胶等。其中甲壳素存在于节肢动物的外壳，黄原胶为微生物所

一般讲来，酸性食物使肌肤衰弱，碱性食物使皮肤健美。如果吃酸性食品过多时，血液酸度增高，全身血液的活动力迟缓，并有疲劳感觉。反之，碱性食品可改善血液的状态，全身有爽快感，能预防和治疗皮肤薄弱者易产生

热量平衡 产生热量的营养素有3种，即蛋白质、脂肪与碳水化合物。脂肪产生的热量为其他两种的2倍多，富含脂肪的食物称为高热量食物，以畜禽肉类为其代表。如果摄取的热量超过人体的需要而造成体内脂肪堆积

近日，记者在卫生部门了解到，每年春节之后急诊科收治的各种急症病人比平时均有所增多，特别是中老年人所占的比例较大。记者在此提醒中老年朋友——合理膳食 喜怒有度 星移斗转岁月更替，鞭炮齐鸣一元复

断奶（按1岁计）后的幼儿，此时已长牙6-8枚，已渐习惯于咀嚼食物，消化功能也渐增强，故不论对食物的性质、份量、形态、种类都已与婴儿期不同了，已可以把流质、半流质的饮食改为软质和固体食物了，但仍可维

学龄儿童的膳食指南 1.保证吃好早餐 2.少吃零食，饮用清淡饮料，控制食糖摄入 3.重视户外活动 学龄儿童指的是6-12岁进入小学阶段的阶段。他们独立活动的能力逐

孕妇的膳食指南 1.自妊娠第4个月起，保证充足的能量 2.妊娠后期保持体重的正常增长 3.增加鱼、肉、蛋、奶、海产品的摄入 妊娠是一个复杂

婴儿的膳食指南 1.鼓励母乳喂养 2.母乳喂养4个月后逐步添加辅助食品 婴儿是指从出生至一周岁的孩子，这段时期是生长发育最快的一年，一年内体重的增加为出

1.不可缺少的五大类食品：1)粮谷类，主要提供碳水化合物、蛋白质、B族维生素等。2)动物类食品，包括肉、禽、蛋、鱼、奶等，主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素等。3)大豆及其制品，主要提