关于维生素D的基本常识－饮食健康

维生素D属于脂溶性维生素。维生素D来自食物和阳光(紫外线可以作用于皮肤中的油脂以制造出维生素D，然后被吸收入人体内)。烟雾会遮断制造维生素D的太阳光线；在强烈的日晒灼伤后，皮肤将停止制造维生素D。

维生素不仅维护着身体健康，也维持着生命的延续。当维生素补充剂成为当今都市生活的必需品，被越来越多地应用于日常保健，你是否也动心了？你在日常生活中真正了解维生素吗？你知道日常生活中如何补充维生素吗？怎样

维生素C具有多种治疗作用，近来的医学研究发现维生素C有预防血栓形成和阻止致癌物质产生的作用。那么，为什么维生素C和猪肝同食，会大大降低疗效呢？ 原来，维生素C是一种烯醇结构的物质，易被

维生素是人体的六大营养素之一。现在已经发现的维生素有20多种。它们都是维持人体组织细胞正常功能必不可少的物质。因此，许多人把维生素当作一种“补药”，认为维生素多多益善。其实不然，盲目乱用维生素，必

英国列斯大学前不久对215名进行过人工授孕的女性进行研究，结果发现，在那些曾服用多种维生素丸的女性中，她们卵子四周的液体中均含有丰富的维生素C和E，这些液体负责给予卵子养分，而其中的维生素则对卵子的受

您的宝宝夜间睡觉经常惊啼哭闹吗?出汗多吗?后脑勺有枕秃吗?宝宝的骨能发育是否出现了畸形?宝宝出牙晚吗?这些症状都是小儿佝偻病的典型表现，如果您的宝宝有以上一种或几种表现，您可就要注意了。 提到佝

妇女在怀孕期间服用药物有害胎儿发育，这已是医学常识。科学家现在又发现，过量服用维生素也会对胎儿健康造成损害。 莫斯科医学研究院妇产科门诊部教授基留申科夫指出，妇女怀孕后的前12周内是胎儿器官发

正在生长发育的孩子，除了需要足够的蛋白质、脂肪和糖类之外，还应补充足够的维生素，满足他们生长发育的需要。 每种维生素都有其独特的功能，有些维生素的功能还有协同作用。 维生素A 对婴幼儿特别

1、儿童不易吃皮蛋：皮蛋在加工过程中加入一种氧化铅的物质，此物有毒，影响智力。 2、烂姜不易吃：烂姜有极毒，能坏死肝细胞。 3、豆油不可生吃：生豆油中含有苯，苯能破坏人的造血系统，所以做凉