白领保健食谱－饮食健康

身处写字楼里的白领每天或多或少都要与电脑打交道。所以人们使用电脑越来越广泛，电脑虽然给人们的工作、学习和生活带来方便，但是使用电脑的室内环境正负离子失去平衡，对人体的健康有一定副作用，会引起自律神经失

中医认为，肝开窍于目，也就是说肝的经脉上系于目，因此，眼睛的正常功能有赖于肝的疏泄和肝血的滋养。专家推荐，适合日常食用的护眼佳品有以下几种： 羊肝枸杞汤：是有助于眼睛保健的民间食疗，可以用于肝

我们的日常膳食是由谷类、杂豆类、动物性食品（包括鱼、肉、奶、蛋类等）、豆类制品、蔬菜与烹调用油，再加干鲜果品这六类食物构成，各类食物各有其营养特点，都要经常食用。下面列出具体食谱作为例子： 1、

星期一 早餐：牛奶，炸馒头片（馒头100克，鸡蛋1个），酱牛肉，炝黄瓜 午餐：米饭，番茄豆腐，青椒炒肉丝，海米小白菜汤 晚餐：麻酱卷，蒜泥茄子，海带绿豆芽，薏米粥 加餐：草莓，黑芝麻糊，核桃仁 星

１、咖喱牛肉土豆丝 原料：牛肉500克，土豆150克， 咖喱5克，食油10克，酱油15克、盐5克，葱、姜各1克。 做法： (1)将牛肉自横断面切成丝，用酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝。土豆洗净去皮，切成丝。

“人的血型决定他们身体所需要的食物类型”。这是美国著名的“自然疗法”专家彼德·达达姆医生提出来的。彼德在他的《吃适合你血型的食物》一书中指出，为什么有些人为了减肥，小心谨慎地少吃，结果体重照样在增加，

酸奶除了营养丰富外，还含有乳酸菌，所以具有保健作用。这些作用是： 1.维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。 2.通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长

祖国医学对应用食物或天然营养品进行性保健有着丰富的经验。我国的《诗经》和《山海经》中就有应用食物来“宜子孙”、“宜怀妊”的记载。西汉时期的《盐铁论》中记载的“枸豚韭卵”（枸杞子烧猪肉、韭菜炒禽蛋）

近年来，国内外营养学家和医学家对鸡蛋的营养价值和保健功能有了五点新认识： 健脑益智： 鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体

两年前，年逾花甲的张老汉从电视广告中看到一种治高血压的“降压茶”，便买来长期服用，并擅自停掉了医生给他开的日常服用的降压药。 这些天，老汉遇到一件不顺心的事儿，一时情绪激动，血压骤然升高，