制作馒头的技巧－饮食健康

怎样自制面肥： 在温水中加点酒，与适量面粉拌匀放入瓷盆中盖好，放置在温度较高的地方，5-6小时后即可使用； 将一小碗面粉，加水和成较软的面团，放置在温度较高的地方，10小时后即可使用； 用

不良饮食及烹饪习惯往往会影响人体对钙的吸收和利用。因此,作为全家生活“总管”的家庭主妇。对此应多加注意，要掌握食物的搭配、烹饪等方面的知识。烹调方法中，“保钙”的菜肴搭配技巧，是荤素混食、豆谷混食

我们吃下去的食物淀粉，在淀粉酶的作用下，首先被分解成糊精，糊精再进一步分解成麦芽糖，麦芽糖进一步分解为人可以吸收利用的葡萄糖。可见糊精是消化分解淀粉的首要步骤。而淀粉在１８０℃—２００℃的高温下，

随着婴儿的增长，母乳以及奶粉都无法满足其成长的需要，所以适当的给孩子补充一些辅食是完全必要的，但是如何制作辅食却让妈妈们伤透了脑筋，一下介绍几种常见的辅食的制作方法： (1)菜水或果汁：将新鲜

制绿豆汤时，有时会因煮的时间过久，而使汤色会发红发浑，失去了应有的特色风味。在此罗列了几种熬制绿豆汤的方法，您不妨试试。 方法一： 将绿豆洗净，控干水分倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为

得了慢性胃炎，时常没胃口，还会泛酸水、肚子胀，十分痛苦。广东省中医院消化科张北平主任指出，中医认为慢性胃炎与长期情志不遂，饮食不节有关。他建议，日常调养除了要安神静气，不妨试试五道“养胃主食”：

身体健康者，应该是面色红润，食欲正常，消化吸收功能旺盛，体能充沛，体重属正常 范围，无明显疾病的早期症状或先兆，有较强的适应外界环境的能力。从医学角度来讲，绝 大多数身体健康的人又都处于无明显疾病