有些小朋友身体较弱,医生嘱咐妈妈,可以买些蜂王浆给孩子吃。这是因为蜂王浆是营养非常丰富的食品,它含有很多人体所需要的营养物质,像氨基酸、糖、脂肪、无机盐、多种维生素等。蜂王浆又叫王浆或蜂王精,是工蜂
蜂王浆是出世6-12天的工蜂头部王浆源体所分泌出来的一种乳白色胶状物,味酸涩,略带辣味。据测定其pH值为3.5--4.5,酸值高,主要成分含有胶质蛋白,球蛋白,蛋氨酸,麸氨酸、乙酰胆碱,B族维生素特别
我们的日常膳食是由谷类、杂豆类、动物性食品(包括鱼、肉、奶、蛋类等)、豆类制品、蔬菜与烹调用油,再加干鲜果品这六类食物构成,各类食物各有其营养特点,都要经常食用。下面列出具体食谱作为例子: 1、
据《北京日报》报道,这种营养鸡蛋只适合小部分人群,而健康的人不能随便乱吃,否则将成为很多疾病的根源。 许多商尝超市乃至批发市场和早市中,都摆进了各种各样包装精美,标着“绿色食品”、“含微
人们在日常生活中会遇到各种不同的情况,如何针对这些情况配合不同的饮食以确保自己的健康是一种学问。以下介绍几种不同情况下的饮食侧重点: 1、心理压力大吃什么? 维生素C具有平衡心理压力的效果
一般认为,16~24岁是青年时期。它是从出现男女的第二性征开始,直至体格发育停止。这一时期机体各组织器官的生长发育特别迅速,身高和体重的增加尤为明显,并且出现第二性征。此期的饮食除了补充各种营养物质之
配方饮食通过增加或控制某种营养素来达到治疗目的,使患者能够得到补偿消耗、恢复体力、降低分解、促进合成,维持机体内环境的稳定,促进伤口愈合,使机体能早日康复。可根据病情及需要,设计营养素齐全,符合生
日本东京晋及健康营养协会理事长、东京农业大学应用生物科学部教授荒井综一先生介绍说鱼骨里含有丰富的钙质和微量元素,经常吃可以防止骨质疏松,对于处于生长期的青少年和骨骼开始衰老的中老年人来讲,都非常有益处
豆腐——鱼 单纯吃豆腐,人体对钙的吸收率并不高,而与鱼同时烧吃,借助鱼体内维生素D的帮助,可使钙的吸收率提高20多倍。 豆腐——海带 豆腐是用大豆做的,大豆里含有一种叫皂角
许多蔬果的营养价值,会随着季节的转换发生明显变化。例如,7月份购买的西红柿,每100克可食用部分的维生素C含量,是1月份的2倍;黄瓜在夏季的维生素C含量,同样也是冬季的2倍左右。 胡萝卜中的