隐性饥饿－饮食健康

碘是人体在生长发育过程中必需的元素，但需要量并不多。成年人每日需要的碘量为１００～１５０微克，相当于一个极细、极尖的铅笔在纸上轻轻擦过所留的痕迹，因此，有人把人体需要的碘称为“痕量元素&

今天你吃饱了吗没有？乍一听，这似乎应该是个不成问题的问题——如今物质生活这么丰富，除非是为了减肥，否则，谁又舍得让自己饿肚子呢？ 可是您知道吗？在很多时候，虽然我们自己感觉已经吃得很饱了，但实际摄

12月13日讯 “我国农村儿童营养健康存在着不容忽视的问题，‘隐性饥饿’问题严重，寄宿制学生营养健康状况令人担忧。”在日前由中国学生营养与健康促进会主办的改善我国农村地区儿童营养

“饥不择食”，是说人饿的时候，食欲强烈。但是如果抓到什么吃什么，急于填饱肚子对健康是非常有害的，因为有些食物是不宜空腹食用的，否则会给你的健康埋下隐患。 一、牛奶、豆浆 这两种食物中含有大量

常听糖尿病病人告诉医生说：“我饿了不吃别的就吃花生米”。这种吃法是错误的，糖尿病病人误认为花生米没有糖，也不是主食，吃了以后不会对糖尿病有影响，所以就可以无顾虑地吃，这是不正确的。花生米含有很高脂肪，

隐性饥饿是由营养不平衡或者缺乏某种维生素及人体必需的矿物质所导致，而其他成分过度摄入，机体产生隐蔽性需求营养的饥饿症状。 根据这一定义，营养元素一旦出现不均衡，人体表现出部分成分过剩，部分缺乏，即体

就我国国民每日摄入的营养状况而言，好多人存在“隐性饥饿”。中山大学教授、著名营养学家何志谦教授在由中国医师协会发起的“主动预防慢性疾病——林县营养干预研究的启示”媒体通气会上，谈到了自己的观点。

4月13日讯人们平均每天摄入食用盐多少与高血压病有直接关系，所以许多人都知道要想身体健康，一定要控制食用盐的量。此外，在我们的日常饮食中，还有很多“隐性食盐”并不为大家所注意。如饼干、薯片、酱菜、话

一方面采用低热量、高容积、含碳水化合物的蔬菜如黄瓜、西红柿、大白菜、油菜、圆白菜、冬瓜、南瓜、菜花、豆芽菜、莴笋等补充解决饥饿，另一方面向患者讲明饮食控制是治疗糖尿病的基础疗法，使患者明确为了治疗糖尿