粮食类份数=(C总-C)/15 式中:C总-碳水化合物所需总量(克); C1步骤(1)已提供碳水化合物的数量(克); 15-每 粮食提供碳水化合物的克数。 (3)确定肉禽鱼蛋的份数。根
在过去很长的一段时间里,很多人都将食物中的膳食纤维视为食物中的渣滓,并将它们随口吐出。但近年来,随着食品化学、微生物等学科的迅猛发展,科学家终于发现膳食纤维不仅对人体大为有益,而且还是一种天然抗病防病
平衡膳食就是各种食物都要吃,而且吃的量要合适,要达到一个平衡,使营养符合人体的需要。中国营养学会制定了中国居民平衡膳食指南,各种食物呈现为宝塔形:告诉我们每天应该吃多少东西。塔底是量最多的,是粮食
1.多吃谷类,供给充足的能量; 2.保证鱼﹑肉﹑蛋﹑奶﹑豆类和蔬菜的摄入; 3.参加体力活动,避免盲目节食。 12岁是青春期开始,随之出现第二个生长高峰,身高每年可增加5~7C
盛夏时节暑湿重,暑湿挟热易伤人,而发生湿热病症。所以人们除了要注意膳食清淡外,还要有选择地摄食一些既可泄暑热,又能化燥湿的食品,以期达到健脾利胃,恢复脾胃纳运功能的目的。 花卉因其天然的
1.多吃谷类,供给充足的能量 2.保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入 3.参加体力活动,避免盲目节食 12岁是青春期开始,随之出现第二个生长高峰,身高每年可增加5-7厘米,个
民以食为天,合理的膳食很重要。那么怎样做到合理膳食呢?我认为,用五个数字,即“一、二、三、四、五”就可以概括。 什么是“一”呢?每天喝一袋牛奶。我们中国人膳食有很多优点,但缺钙,中国人差不多90
癌症病人中,每年死于胃癌者比例不少。 胃癌,其早期患病者一般很易与胃溃疡、胃出血、胃痉挛诸症错混而未能及时诊断出,从而直至中后期方确诊,此时预后往往不理想。 笔者曾在入院病人中见过
饮食习惯是否合理直接关系个人健康,只要用“是”或“否”来回答下面的10个问题,你便可以测知自己的饮食习惯合理与否: 1.不愿剩饭,每次都坚持吃完盘中所有的食物。 2.做客时,经常为了“感谢
一、合理膳食调配的影响因素 1.进餐者情况 各民族各地区居民,以及个人的饮食习惯是长期适应一定生活条件而形成的。选用他们所喜欢的食物品种,并按照他们最习惯的方法进行烹调,才能使这些食物被充分