这场闹剧（可惜不是肥皂剧）在20世纪五六十年代开幕。经过孜孜不倦的研究，人们找到了饮食与冠心病的关系。他们发现，在几个心肌梗塞发病率高的国家，人们食用动物脂肪更多一些，就认定他们找到了诱发这种疾病的物
眼下走进商店，货架上琳琅满目的各种水十分惹眼，名称五花八门。广告宣传更诱人，甚嚣尘上的商战，弄得一直以自来水为“生命泉”的当代人，搞不清究竟该喝什么。应该说，现在人愈来愈认识
良好的口腔保健不是拥有健康美丽牙齿的唯一途径。饮食习惯同样起着不可忽视的作用。下面就是一点建议，能够帮助你拥有美丽的微笑！ 您的牙齿：健康和美丽的主要标志 牙齿使
黑龙江中医药大学的科研人员经多年研究发现，辽东楤木叶具有明显的防癌、抗癌作用，并从分子水平证明了这一结论。 辽东楤木器厂叶为五加科楤木属植物辽东楤木的叶。该植物广泛分布在我国东北地区、俄罗斯西
大豆中含有的植物雌激素（羟基异黄酮及木脂素）还有抗氧化的功效。动物实验证实，高植物雌激素饮食显著降低了脂质过氧化物的形成。这种植物雌激素能保护血管内皮细胞，使其不被氧化破坏。这样，对于糖尿病及高血
什么是反式脂肪酸？它又怎样进入我们的生活?记者邀请中国农业大学营养与食品安全专家范志红副教授谈——— ■反式脂肪酸就在你嘴边 反式脂肪酸作为饱和脂肪酸的代用品在上世纪80年代开始被使用。如今，在我们日
畜“三腺”猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”。 羊“悬筋”又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。 兔“臭腺”位于
五类千万别吃的动物部位： 一、畜"三腺" 猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种"生理性有害器官"。 二、羊"悬筋" 又称"蹄白珠"， 一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄
许多人喜欢吃各种动物内脏，但是对于内脏的清洗有颇为头痛，下面介绍几种内脏的清洗方法： ●洗肠、肚时，先加一些碱和食醋，反复揉搓，就可去除里外的粘液和恶味。 ●洗肺时，可将气管套在自来水管上，用流水
油脂是重要的生活资源，也是十分重要的工业原料。这种油脂一般不能食用。 油脂在工业中应用极为广泛，用油脂生产的肥皂，是最普遍的日用必需品。油脂还直接用于制烛，供照明使用；制润滑剂，用于机械仪表