高价食品未必喂出健康孩子－饮食健康

调查显示营养不良的儿童正连年增加很多是由于缺乏科学喂养致病的. 总以为给孩子最贵的奶粉、最好的补品就可以喂出一个健康宝宝，其实并非如此简单。广州市越秀区妇幼保健院三年来对该区上万名３

豆腐虽好，过量食用也会危害健康。 引起消化不良：豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。 促使肾功

炸薯条不要多吃 说起炸薯条，不少人会首先想到“麦当劳”、“肯德基”等洋快餐。确实如此，正是这些洋快餐将炸薯条带到我们生活中的，在各种快餐食品中，炸薯条软硬适中，入口爽滑，尤其是将炸薯条蘸着

新快报记者韩久成 最近，人们经常从媒体上看到：盒装奶由奶粉冲兑？什么样的牛奶才算好牛奶？我们该喝什么样的牛奶？……一系列有关“牛奶问题”的报道，一时间“冲撞奶”问题在社会上闹得沸沸扬扬，一场

富含蛋白质、碳水化合物和脂肪和食物 冬天里，因为气候寒冷，为了增强抗寒能力，我们的身体会自动增加甲状腺素、肾上腺素的分泌，来促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物的分解，让身体发出更多

中医认为，春天是阳气生发的季节，所以人应该顺应天时的变化，通过饮食调养阳气以保持身体的健康，总的饮食养生原则是：1.主食中选择高热量的食物；2.保证充足的优质蛋白质；3.保证充足的维生素。

１、最佳蔬菜 既能提供丰富的养分，又有抗癌功效的蔬菜当为最佳。红薯，它既是维生素的"富矿"（每天吃100克就能满足成人一天对胡萝卜素及维生素C的生理要求），又是抗癌能手。

红糖：与白糖相比含有丰富的钙、铁、锌等矿物质，这些都是产妇必需的鸡蛋：鸡蛋营养价值很高，因此产妇多吃鸡蛋，有助于体力的恢复和婴儿的生长发育，但是要注意适量不要过多。否则休内蛋白质过剩，增加机体负担，诱

秋冬的气候特点以干燥为主，空气中缺少水分，中医认为“燥性干涩，易伤津液”、“燥易伤肺”，是指秋冬的干燥气候容易耗伤人体的津液和肺脏，表现为口鼻干燥、咽干口渴、干咳少痰等，可用银耳等具有滋阴润燥功效

虾——虾味道鲜美，补益和药用作用都较高。祖国医学认为，其味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精，通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者，都可将其作为滋补食品。人常食虾，有强身壮体效果。 淡菜——淡菜