你还在吃大量的桔子吗？－饮食健康

在武昌火车站附近做水果生意的中年妇女王嫂，有个10岁的独生宝贝儿子叫王虎，近来王嫂发现小王虎的皮肤有些发黄，特别是手掌和鼻子周围的皮肤像熟了的桔子那样黄。王嫂怀疑儿子是不是得了黄胆肝炎？医生给王虎

近日，美国营养学会健康饮食研究小组发布最新一期研究表明，美国人的蔬果摄入量一中走低，尤其对于青少年群体中，其蔬果的摄入量远远低于10年前。 这不仅是美国的困扰，在全世界各个国家都在担心国民摄入

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怎样保持营养平衡？关键在于吃什么和怎么吃这两个问题。 人类赖以生存的营养物质，包括蛋白质、脂肪、糖、维生素、无机盐、水等六种。由于各种食物所含的营养物质不同，所以，只有什么都吃才能获得营养的

据说“五一”的出游人数又创新高。其实除了跋山涉水挤人潮外，你是否想过足不出户过七天居家生活？彻底的放松才是对自己辛苦打拼的回报。不过，万事不可过度，否则休息不成反而有损健康。美女菲比也和大家一样准备留

黄瓜，全国各地和各个民族吃法不同。人们常见的有以下三种食法：一是酱黄瓜；二是拌黄瓜；三是炒黄瓜。也有一不酱、二不拌、三不炒，将黄瓜洗干净，拿在手中当水果一样的吃，但多数人家都是拌黄瓜为主。

一个人饮食习惯的好坏，直接影响脾胃功能的消化及营养的吸收，这里介绍几种利于健康的饮食习惯。 站着吃饭：根据医学上对世界各地不同民族用餐姿势研究表明，站立位最科学，坐姿次之，而下蹲位是

豆浆冲鸡蛋鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而使食物失去应有的营养价值。 茶叶煮鸡蛋茶叶中除生物碱外，还含有酸性物质。这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃部也会相应地产生一定的