酒与血压的关系你知道吗？－饮食健康

长期饮酒能使血压升高，而戒酒能使血压降低、减少高血压患者的用药量，并可减缓高血压心脏病和脑血管病变的发生和发展。 有资料表明，每天饮用含酒精20-40克的酒，收缩压升高0.40-0.53干帕(

英国医学家发现，每天适量饮用啤酒，可以降低血压，减少胆固醇，减少心脏病发作的危险。 英国伦敦大学学院的马丁·波巴克教授及其同事对啤酒大国捷克的男子饮酒情况进行了调查，以研究啤酒对健康的作用。

这种说法在过去的几十年里反复出现在各类专业杂志、各项饮食推荐和其他各种花花绿绿的印刷品中。没有哪个饮食建议能够如此深人人心，井使千百万人嘟囔着把盐罐收进柜子——从此开始清淡饮食。可是实际上，从一开始，

发酵豆制品包括腐乳、豆豉、豆酱和酱油等食品，作为调味佐餐佳品深受广大群众的喜爱。现代医学和食品营养学的研究结果发现：豆制品除了含有大豆固有的优质蛋白、大豆异黄酮、大豆低聚糖、皂甙、卵磷脂、亚油酸、亚麻

葡萄美酒夜光杯。 有很好的月光，有令人垂涎的佳肴。此时此刻，一杯上好的法国葡萄酒会让月光更美，让我们的心更沉醉。 中国的很多菜式都能与葡萄酒搭配，因此在这里无法一一班车你列出所有的可能组合，而

葡萄酒含有250种以上的成分。其中，矿物质、维生素、氨基酸、尼古酸与白藜芦醇等，都是对人体健康有益的物质。 莫高葡萄酒均由100%的葡萄汁酿制而成，不仅美味可口，而且营养价值丰富，有养

如今，很多人对肉类食品的食用量越来越少，甚至许多人已不再吃肉，而对素食却愈来愈有兴趣。这样做，可以减少摄入的饱和脂肪和胆固醇，从而减少得心脏病或某些癌症的可能性，还能减少对农药或其他沾染物的摄入量

当我们肠胃不适或生病时，亲友会关心地告诉您，要吃一些温和饮食。但到底什么是温和饮食呢？下面列举一些温和食品的特性。 无刺激性：不会促使胃液分泌或是使胃粘膜组织受到损伤的食物，应避免咖啡、酒及辛

香蕉是药食俱佳的水果。香蕉不仅营养丰富，而且具有多种药用功效。 解郁 研究发现，香蕉含有一种能帮助人脑产生5-羟色胺的物质。患有忧郁症的人脑里缺少5-羟色胺，适当吃些香蕉，可以驱散悲观、烦躁的

瑜伽为了得到身心健康，除了呼吸和姿势之外，也很重视饮食。许多瑜伽研习者认为，一个人吃的食物不仅影响他的身体，同时也影响他的心灵和意识，瑜伽推崇健康的素食。 托马斯博士在《美国医学协会杂志》上报