搅拌肉馅要往一个方向转(图)
肉馅 搅肉馅时，往往是边搅拌边加一点水，由于是向一个方向搅拌，肉馅显得很“水”。搅拌，能使肉中部分细胞破裂而释放出，游离出的肌球蛋白在搅拌力的作用下，使球形的肽链逐渐伸展并相互连接而形成网
对于一个新的网站，最急切的是想得到搜索引擎的青睐，蜘蛛的索引，机器人的抓取。但是对于一个新生网站，除了向搜索引擎提交URL，然后是漫长的等待，除此以外你什么都做不了，即使做了，搜索引擎也发现不了。
肉馅蒸蛋(图)－特色菜谱肉馅蒸蛋 食谱原料 鸡蛋若干、猪肉馅、姜末 制作方法 1、拌肉馅：放姜末、盐、鸡精、酱油、一点点料酒，如果有那种现成的肉馅调料就更方便了，也可以加一些五香粉，总
材料： 肉馅，韭菜，甜玉米粒，饺子皮 做法： 1、3肥7瘦的猪肉剁成肉末，放盐、生抽、生粉、鸡精、胡椒粉拌匀，分次加水 向着同一个方向搅拌至
原料： 6个鸡蛋，1大把切好的新鲜混合香草，比如罗勒，山萝卜，细香葱，墨角兰，薄荷或芹，1茶匙食盐(随意)，2汤匙纯天然橄榄油，125克新鲜乳清干酪，碎成大团，海盐和新磨黑胡椒粉。 制法： 1、把
绞肉 300公克 葱 2根 姜 10公克 酱油 1大匙 盐 1/4大匙 糖 1大匙 香油 1大匙 沙拉油 2大匙 白胡椒粉 1/3大匙 1. 用刀把姜拍碎再
原料： ·长茄子3个 ·猪肉150克 ·香菇 2个 ·青辣椒4-5个 ·生姜末
配 料： 切碎的韭菜、猪肉糜（肥瘦随意）、炒好的鸡蛋丁、姜末。 ·操 作： 鸡蛋里放盐按一个方向打，油热后将蛋液倒入锅中，马上翻炒。鸡蛋熟后熄火，还得用炒菜铲在锅里再
烹制材料 主料：猪绞肉（200克）、鸡蛋（5只）、青瓜（半根） 腌料：油（1/2汤匙）、生粉（1汤匙）、酱油（1汤匙）、盐（1/4汤匙）、鸡粉（1/3汤匙）、鸡蛋清（1汤匙
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