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01.炒鸡蛋如何放葱花
不少人炒鸡蛋时，喜欢把葱花直接放入蛋液，入油锅翻炒，其结果不是蛋熟葱不熟，就是葱熟蛋已过火变老，色泽不好，味道也欠佳。可先将葱花放油锅内煸炒之后，再往锅内倒入已调好味的蛋液，翻炒几下，即可出锅。这样炒...查看完整版>>炒鸡蛋如何放葱花02.腐皮葱花肉（图）－特色菜谱
材料：豆腐皮、猪肉馅、小葱。（肉和葱的比例1：1）调料：生抽、盐、白糖、鸡精、香油、姜末。制作： 1、小葱洗净切碎；豆腐皮切成15×20厘米的块;肉馅内加入生抽、盐、白糖、鸡精、香油、姜末搅上劲，放...查看完整版>>腐皮葱花肉（图）－特色菜谱03.葱花香肠面包(图)－面食糕点
葱花香肠面包 面团原料： 高粉200克、汤种40克、糖20克、蛋液20克、盐2克、酵母3克、水90毫升、色拉油20毫升。 馅料： 火腿肠两根、葱花适量、鸡蛋一个。 汤种原料： 高粉20克、热开水24毫升...查看完整版>>葱花香肠面包(图)－面食糕点04.葱花鸡蛋早餐饼－面食糕点
用料：面粉250g 淀粉约15g 盐3g 葱花15g 鸡蛋3个 凉开水适量 做法： 1.在面粉中调入盐，慢慢注入凉开水，一边倒一边用筷子搅拌，直至搅拌成略稀的面糊（提起筷子不会拉丝即可） 2.将蛋液分次倒入，...查看完整版>>葱花鸡蛋早餐饼－面食糕点05.椒盐葱花饼(图)－面食糕点
椒盐葱花饼 原料： 面粉250克、活性干酵母3克、椒盐、葱花、熟白芝麻各适量。 做法： 1、将酵母放入适量的温水中溶解成溶液后倒入面粉中，再加入适量的温水，充分地将其揉成光滑的面团后盖上保鲜膜...查看完整版>>椒盐葱花饼(图)－面食糕点06.家常葱花油渣饼－面食糕点
主料：面粉、猪肥肉 辅料：油、葱、盐、香油、五香粉、葱姜、八角 步骤 1大葱切碎、猪肥肉切小丁。 2锅中放清水、放入肥肉丁、葱段、姜片、八角。 3中火做开，改小火，慢慢炼。 4小火5分钟...查看完整版>>家常葱花油渣饼－面食糕点07.牛肉葱花饼－面食糕点
材料： 面粉2杯，豆渣一小团，西兰花一颗，卤牛肉一小块，葱一把，盐和油适量。 做法： 1:先把西兰花洗干净掰开成小朵，少许水煮熟煮软，切碎西兰花。煮菜的汤汁留用。 2:把碎西兰花和豆渣与面粉拌...查看完整版>>牛肉葱花饼－面食糕点08.鸡蛋葱花飞饼(图)－面食糕点
图片1 原材料 葱花……15克 鸡蛋……2个 面粉……100克 椰浆……8克 炼奶……10克 做法 1、鸡蛋打入碗中，加入葱花...查看完整版>>鸡蛋葱花飞饼(图)－面食糕点09.葱花鸡蛋饼(图)－面食糕点
图片1 ·原 料： 鸡蛋，葱花，面粉，盐，香油。 ·操 作： 1、葱花、鸡蛋、面粉混合，加入水拌成可流动的糊状。 2、加盐调味，再加少许香油拌匀。 3、饼铛内倒少许油，倒入面糊，...查看完整版>>葱花鸡蛋饼(图)－面食糕点10.家常葱花饼（图）－面食糕点
主料：面粉辅料：鸡蛋、芝麻、葱调料：盐、辣椒、发酵粉烹制方法：1、面粉中加入一个鸡蛋，少许发酵粉，用水和成面团，放在案板上揉匀，醒5分钟左右备用；2、将芝麻炒熟压碎，加盐、辣...查看完整版>>家常葱花饼（图）－面食糕点

 

 

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