荔枝品种的识别

荔枝品种的识别 荔枝是著名的岭南佳果，以果形别致、颜色悦目、甘软滑脆、清甜浓香、色味具佳而著称。荔枝营养丰富，果肉中含糖量高达20%，在每百毫升果汁中，维生素C含量最高可达70毫克，还含有蛋白

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&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp按园艺学分类方法，红花橝木品种可分成三大类群。&nbsp第一类称嫩叶红，主要识别特征是新叶紫红色，老叶常年绿色，叶和小枝多毛，光泽度差，嫩枝木质部和小苗的根浅绿

时下正是蝉鸣荔红之际，着名诗人苏东坡曾叹曰：日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。广东民间素有"不时不食"之说。今年荔枝是"大年",时下亦是最有名的品种&

【原料】 荔枝干30克，大米100克。 【制作】 将荔枝与大米相和煮粥。 【用法】 空腹分2次服食。 【疗效】 壮阳益气。适用于脾虚泄泻，产后水肿。五更泄服此粥更有效。

荔枝干15枚去壳取肉，莲子、淮山各150克，瘦肉250克，同煮粥，每周吃2次。

荔枝酒是以优质鲜荔枝为原料，经去去核、破碎、压榨、发酵，陈酿精制而成的果酒。有的荔枝酒是以鲜荔枝果汁加入陈酿米酒，并以红曲配色，配制而成的果酒。 制作方法 1.以乌叶荔枝果为佳，选择成熟度高的新鲜