意粉很多人都说很难煮,感觉上应该是煮的时间会比较长, 上网找了一些关于煮意粉的资料,今天的午餐就亲手做了一次很美味的肉酱意粉。 煮意粉要注意的是,在煮之前要在水里放少许盐和油
番茄肉酱意粉 用料:红色小葱头,大蒜,番茄,番茄酱,盐,意粉。 做法:1,红色小葱头切碎,蒜头切碎,冰箱里有腌制好原本是做中餐的肉片,用来做肉片炒XX.分出一半剁成碎米状,但别
肉酱焗意粉 原料:意大利面条一把,牛瘦肉馅 配料:洋葱切丁、番茄去皮切丁、番茄糊亨氏(稠的),干红葡萄酒,大蒜末、 调料: 橄榄油、月桂叶,披萨草、鼠尾草各少许
肉酱意粉 主料: 意粉50g,猪肉馅30g,番茄2个,大蒜适量。 配料: 生抽,白醋,白糖,盐,白胡椒,橄榄油(或其他食用油). 做法: 1、番
煮饭时,在大米中加少量食盐、少许猪油,会使饭又软又松。 煮饭时,往水里滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香。 煮干饭加热时间长,维生素B1损失会超过30%。如在煮饭时撇去米汤水,维生素
巧煮猪肚:猪肚煮熟后,切成长块,放入碗内,加上一些汤,放锅里蒸,长块的猪肚便会加厚一倍。不过,切忌放盐,以防猪肚变硬。 巧煮骨头汤:煮骨头汤时,在水开后加少许醋,使骨头里的磷、钙溶解在汤内,
做法: 1、将虾仁、青口、鲜鱿放入放了食盐及柠檬汁的滚水中灼至半熟,取出隔水备用; 2、下蒜茸及干葱茸炒香,加入切碎的番茄肉及番茄酱,再加入盐、胡椒粉、料酒适量,慢火煮成茸汁;
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原 料:螺旋形意粉100克(其他造型均可)、红黄彩椒各半个、洋葱1/8个、圣女果10个、胡萝卜半根、小黄瓜1根。 橄榄油1茶匙(5ml)、柠檬汁或白酒醋1茶匙(5ml)、盐1