1、猪肉与大豆 从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配,是因为豆中植酸含量很高,60% ——80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物,而影响
饮食里不可不知的营养之最,健康养生网饮食知识,营养专家为你揭秘五种食物的营养价值。你或许会对这种食物进行重新审视。 石螺是含钙冠军 都知道奶制品是钙的重要来源,但你可知道,食物中的含钙冠军
传统医学认为“药食同源”,日常生活中的很多蔬菜、水果,常常也同时具有食与药两方面的性能。下面略举10种食物与疾病的对抗,看谁更高一筹。 绿色蔬菜对抗视物模糊 绿色蔬
海洋藻类植物紫菜、龙须菜、裙带菜、羊栖菜、马尼藻、海带等,含有丰富的优质蛋白、氨基酸、维生素和人体必需的磷、镁、钠、钾、钙、碘、铁、硅、锰、锌等矿物质,其中有些成分是陆生蔬菜所没有的。近几年,世界上
营养学家评出了高纤食物的前三甲,看看有没有你爱吃的? 冠军:蒟蒻 蒟蒻含有大量水分、少量蛋白质、糖类和纤维,热量低。此外,它还有降低胆固醇的作用,全因它含有的一种叫格克曼南的物质。 亚
中医认为,保持身心健康,要顺应四季的特点,遵循“春夏养阳,秋冬养阴”等养生原则。四季之中,春季属“木”,而人体的五脏之中的肝也属“木&r
告别春天,夏日伊始,万物繁茂。明人《莲生八戕》一书中写有:“孟夏之日,天地始交,万物并秀。”新的时节养生达人又该吃什么了呢? 1、鸭蛋补夏 俗传,立夏吃蛋,叫做&l
据有关研究表明,对大脑生长发育有着重要作用的物质主要有八种:脂肪、蛋白质、B族维生素、维生素A、维生素E、糖、维生素C、钙,因此,含有这些物质的食物都可健脑,中医养生网生活小常识为您选出其中尤其突
12月6日讯做为男人要清楚的懂得自己最需要的是什么,只有清楚的了解后才懂得补充,男性不但要有一个成功的事业,也要有一个健康的身体,让自己始终处在最佳的状态下,若想要达到这么方面的事项你可以从饮食方面
六月刚过,天气也即将进入一年中最热的暑伏。火辣辣的太阳不仅会让你“精神不振”,连食欲都会“一落千丈”。冰水解渴但容易伤胃,雪糕凉快热量却不小&hel