生活健康提醒:莴笋不可多吃 饮食_保健养生

莴笋中的一些成分对视神经有刺激作用，因此过量或是经常食用莴笋，会发生头昏嗜睡的中毒反应，导致夜盲症或诱发其他眼疾。多食莴笋引起的夜盲症和眼疾只需停食莴笋，几天后就会好转。莴笋怕咸，盐要少放才好吃。

饮茶要现泡现饮，这样效果最佳，而且茶杯里的茶叶冲泡最多不要超过5次。如泡时过久，或者多次反复冲泡，不仅失去了茶香，还会产生两个方面的弊端。一方面茶叶泡得时间太长，茶叶中维生素C 、维生素B 全都被破

“酸甜苦辣咸”这五味，对身体各有不同的好处。相对最适合老人的就是酸味食物。因为他们的味觉多会随着年龄增长而退化，还面临消化吸收上的困难，酸味食物不但可以开胃，也有促消化作用

肥胖一直危害我们的健康生活，有关健康专家指出，秋季更易发胖，肥胖者更应注意健康减肥。 夏季人体的消耗能量多，体内新陈代谢旺盛，较其它不易发胖，但到了秋季，天气转凉，人们的味觉增强，饮食相对也较

早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。虽说晚餐要吃得少，但晚餐对我们来讲来极为重要。要想吃好晚餐，应要牢记以下“四不过”。 一、晚餐不过晚晚餐不宜吃得太晚，否则易患尿道

面对美味佳肴，人们难免有大吃一顿的冲动，有人甚至因此不到吃撑决不放筷子。快想想自己是不是有这样的恶习？如果有你就要小心了，因为日本科学家最近的一项研究发现：长期饱食的人大脑更容易早衰。 据称长

本周将迎来兔年新春，届时亲友聚会、盛宴不断，也是放开肠胃、尽情享受美食的时候，很容易引发上火。专家提醒，节日养生，饮食还需注意“灭火”。 吃得过“热&rdq

说到中餐，人们往往会想到炒菜。其实，在中餐种种烹饪技法中，“蒸”最受推崇，在古代素有“无菜不蒸”之说。其实，“蒸”的特点是保

8、健康贴士：生吃大蒜需注意：不可空腹生食或食后喝过热的汤、茶。每次以2至3瓣为限，注意不可与蜂蜜同食。心脏病和习惯性便秘者应少食。 9、冬季饮食最佳搭配方：百合配鸡蛋，有滋阴润燥、清心安神之