中医饮食养生:吃牛肉有补益作用 饮食_保健养生

牛年到，牛肉也成为许多家庭餐桌上不可少的一道美食。中医认为，牛肉其实有不可多得的补益作用。《韩氏医通》记载：“黄牛肉补气，与黄芪同功。”而 《医林纂要》则认为：牛肉味甘，专

不同的鱼功效不同，这个在中医理论上很讲究的。下面列举常见鱼类的药用性能和食疗作用，供选择食用时参考。 ·鲫鱼：味甘性温，功效为利水消肿、益气健脾、通脉下乳、清热解毒等，主治浮肿、

芒种节气的具体食疗、食谱方。 西红柿炒鸡蛋： 西红柿300克，鸡蛋3个，精盐、味精、白糖个适量。 西红柿洗净切片，鸡蛋大入碗内搅匀。 油锅烧热，先将鸡蛋炒熟，盛入碗内;炒锅洗净，

春季由于天气多变，因此在饮食和养生方面很讲究，谷雨到时，已是暮春，我们该如何健康饮食、吃适合这一季节的食物呢? 晨起喝杯水 一夜春眠之后，人体内水分消耗较多，晨起喝水不仅可补充因身体代谢失

中医认为，肝开窍于目，也就是说肝的经脉上系于目，因此，眼睛的正常功能有赖于肝的疏泄和肝血的滋养。专家推荐，适合日常食用的护眼佳品有以下几种： 羊肝枸杞汤：是有助于眼睛保健的民间食疗，可以用于肝

饮食调理养生方法，古人积累了很多经验，现选择其简单易行者介绍之。 叩齿 牙齿功能对人的健康影响很大，要健脾胃必须保护好牙齿。古代养生学家介绍“清晨叩齿三百过者，永不动摇&rdqu

中医早在2千多年前就开始应用中药治疗肝病，汉代医圣张仲景发明的茵陈蒿汤至今仍是治疗黄疸性肝炎的有效方剂。大量临床实践证实，中医中药在肝病治疗中作用明显。 据养生专家介绍，中医中药治疗肝病，主要

食物与药物常常相互影响，一些食物不但可以影响药物的疗效，甚至能破坏某些药物的治疗作用。一般常见的有： 服用四环素类药物时，不要同时饮用牛奶及奶制品，因牛奶中的钙质可影响四环素的吸收而降低疗效。

选用食疗是调整“亚健康状态”的最佳方法。因为许多天然食物营养全面、无毒副作用，长期服食，可达益气、养血、扶正、健脑、强身、抗衰老的目的，特别是对中医认为的各种虚损症的调养更