1、猪肉与大豆 从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配,是因为豆中植酸含量很高,60% ——80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物,而影响
中医上则认为,冬日养阴、寒冬腊月、身体进入“能源危机”时期,人体的一切生理活动、能量消耗、基础代谢都需要更多的热能来维持,此时滋补正是好时机,喝粥是最佳方式之一。下面介绍几
中医认为,保持身心健康,要顺应四季的特点,遵循“春夏养阳,秋冬养阴”等养生原则。四季之中,春季属“木”,而人体的五脏之中的肝也属“木&r
据有关研究表明,对大脑生长发育有着重要作用的物质主要有八种:脂肪、蛋白质、B族维生素、维生素A、维生素E、糖、维生素C、钙,因此,含有这些物质的食物都可健脑,中医养生网生活小常识为您选出其中尤其突
猪肉是人们日常接触最多的食品之一,因为太常吃,人们还发明了许多新鲜花样去烹饪这道传统美食,发明创新固然好,可不懂营养知识乱来则会给健康带来麻烦。 1、牛肉 猪肉和牛肉不共食的说法由来
科学证明,早餐对于中小学生所需营养和健康是非常重要的。美国科学家实验证明,在其余实验条件相同的情况下,吃高蛋白早餐的孩子成绩优于吃素食早餐者,而不吃早餐孩子的学习成绩更差。现在有学生学习任务重,忽
猪肝维生素C遇到微量金属离子易被氧化破坏,特别是铜离子。而猪肝是铜含量极其丰富的食物,每100克猪肝含铜约2.6毫克。如果与维生素C同时食用,猪肝中的铜可使维生素C失去原有的生物功能。同样,羊肝、牛肝
俗话说“小药保平安”。现代的家庭都会买一些常用的药,以备不时之需。但那些常用药真的能随便吃吗?以下为你介绍夏季不可随便吃的三类药物。 夏季,许多人时不时地吃清热降火的药
我们常听到“早餐吃得要像皇帝、午餐吃得要像平民、晚餐吃得要像乞丐”,中医饮食养生专家介绍说,早餐吃得像皇帝,除了要吃得好吃饱、充足的营养外,还要一点需要注意,那就是早餐一定
夏季,气温高出汗多,损耗了大量体液,并消耗了各种营养物质,很容易感觉到身体乏力和口渴。这是一种耗气伤阴的表现,会影响到脾胃的功能,引起食欲减退和消化功能下降,因此,养生网健康知识建议夏季应多吃四类