什么是1-3-β-D-葡聚糖?

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什么是1-3-β-D-葡聚糖?

什么是1-3-β-D-葡聚糖? 还有这个1-3-β-D-葡聚糖怎么念啊? (1-3)-β-D-葡聚糖是一种极富生物活性的多糖,它表现出很强的刺激免疫和抗肿瘤活性,是一种良好的生物

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哪一种低聚糖效果好?

各种低聚糖,如大豆低聚糖(水苏糖、棉子糖),低聚果糖,低聚异麦芽糖,低聚木糖等,都能作为双歧因子,调节肠道菌群失调,不知哪一种效果较好,还是混合服用效果好?谢谢行家指导。 低聚糖主要有两类

我国首创人工合成高纯度葡聚糖

科技日报北京11月26日电 历经数十载,3000多次实验,我国科学家在世界上首次人工合成高纯度葡聚糖(右旋糖酐)及其系列产品,并在深圳汉邦生物科技有限公司实现工业化生产。这项技术达到世界领先水平,产品

小知识——不同介质及壳聚糖浓度对回潮率的影响

壳聚糖浓度及介质对织物回潮率的影响见下表。由表1测试数据可看出,壳聚糖溶液浓度越高,织物的回潮率有所增加,但浓度过高,反而抑止纤维素内羟基与水分子的结合。导致回潮率下降。用柠檬酸作溶液时,织物的回潮率

“低聚糖”在功能性食品生产中的应用

随着现代经济和工业的发展,因营养过剩和营养失调而产生的种种文明病,如肥胖症、心脑血管病、糖尿病、肿瘤等,开始严重地威胁着人类的健康。再者,人口的老龄化、少年儿童成人病的增加、环境的污染等,也都对人类构

碳水化合物——麦芽糊精与麦芽低聚糖

摘要:碳水化物是人体最主要的能量来源,本文主要叙述了淀粉质类碳水化合物概念、组成及在人体中的吸收,同时介绍了碳水化合物的两种组成麦芽糊精、麦芽低聚糖的生产、特性以及在人体中的吸收情况。

关于食品添加剂木聚糖酶的特性及应用

面粉中存在着非淀粉多糖、戊聚糖,主要是阿拉伯木聚糖和阿拉伯半乳聚糖肽,其中阿拉伯木聚糖占戊聚糖60%~70%。一般小麦含阿拉伯木聚糖约2%,其中水溶性的为0.5%~0.8%,水溶性戊聚糖的持水力很强,

葡聚糖酶对人体有没有危害

β-葡聚糖酶 详细说明 一、 产品概述 β-葡聚糖酶是由木霉菌株经液体深层发酵与现代生物后提取技术而成的高效生物制剂。该酶专一性作用于β-葡聚糖的1,3和1,4糖苷键,产生3-5个葡萄糖单

 
 
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