健康饮食之道:对身体有保健功效的食物 饮食_保健养生

核桃一向有健脑益智的美誉：核桃中的磷脂对脑神经有良好的保健作用；核桃油含有不饱和脂肪酸，能防止动脉硬化。 核桃仁中还含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护

哪些食物能使人更加健康呢？专家大量总结近年的研究，为推荐几种最有益身体健康的食物。 杏仁护心降血糖。虽然杏仁的热量较高，但是它富含植物甾醇，能降低坏胆固醇，并有助于稳定糖尿病人的血糖。它还富含

冬季人们的饮食结构也会随之改变，健康养生网中医专家为你讲解冬季的饮食之道。 饮食宜减咸增苦：“当冬之时，其饮食之味，宜减咸而增苦以养心气。”就是说，凡事要平衡才能和谐；

蔬菜营养的高低遵循着由深到浅的规律，其排列顺序总的趋势为：黑色、紫色、绿色、红色、黄色、白色。而在同一种类的蔬菜中，深色品种比浅色品种更有营养。我们餐桌上最容易忽视的，便是仅次于黑色的紫色食物，包括紫

不少人认为，生食蔬菜或鸡蛋能更有营养，其实不然，健康养生网整理生活中几种不宜生食的食物。 1、忌吃生鸡蛋。蛋清所含的抗生物蛋白在肠道内与生物素结合后，会阻碍人体对生物素的吸收。生鸡蛋还常含有沙

寒冷的冬季，除了加强体育锻炼外，日常如能多吃些御寒的食物，也可提升机体的抗寒能力。养生健康网为你介绍日常生活中常见的御寒食物。 肉类：以牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉为御寒效果最好。它们含蛋白质、碳水

红色食物养心 红色食物包括胡萝卜、红辣椒、番茄、西瓜、山楂、红枣、草莓、红薯、红苹果等。按照中医五行学说，红色为火，为阳，故红色食物进入人体后可入心、入血，大多具有益气补血和促进血液、淋巴液生成的

黄瓜含有丰富的营养，包括维生素C、胡萝卜素和钾，还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。因此，从营养学的角度，是十分适合大家长期食用的蔬菜之一。 熟吃黄瓜最好的方法是直接将黄瓜煮食，虽然在口味上略逊于炒制

白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，

粗粮的好处如今被越来越多的人所熟知，可是一天到底该吃多少？一日三餐怎么吃才能让健康功效发挥到最大呢？ 早餐喝点粗粮。早上，胃肠尚未完全“苏醒”，这时不宜吃太粗糙的食物，