在缺碘地区的食盐中加碘,在低硒地区的食盐中加硒,以及在健康人群中推广低钠盐,是有科学证据支持的做法。通过“营养盐”来补充其他的微量元素是否必要则很难说。 任何的“营养成分”,都是在一定的使
1、食辣对胃有害 事实上,正好相反。辣食,例如辣椒和芥菜,不仅能够杀死病菌,还可以促进肝脏和胆囊的正常工作。 2、吃晚饭发胖 这恐怕是在广大减肥爱好者中最广为流传的谬论了。
先天和后天的因素造成每个人体质的特殊性。在平时的生活中,我们经常可以看到,吃同样的食品,不同体质的人会出现截然不同的反应。比如吃冷饮,有些人在寒冬腊月吃了感觉很舒服,好像身体里有一股热终于被清掉了
7月14日讯夏天气温高,往往影响胃口。很多人选择清凉或看起来清淡的食物来对付,这往往步入看似有理的饮食误区。 消暑饮料 差:柠檬水 在商店中购买到的多数此类饮料,都是
腊味一直是很多家庭餐桌上必备的美味肉食。尤其是广东等南方城市,更是对其情有独钟,有的家庭甚至隔三差五就要过一回腊肉瘾。不过,过多地摄取腊肉,会增加患胆结石的风险。 腊肉多为猪肉腌制而成
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如今,喜欢吃鱼(Fish)的人越来越多,但如何烧好每一条鱼(Fish),确保营养和好味道,大有讲究。 煎鱼(Fish)防粘锅可在烧热的锅里放油后再撒把盐,也可净锅后用生姜把锅擦一遍,但在煎鱼(
第一道【花生枸杞炆猪手】 此菜特别适合女性食用:含有丰富的蛋白质、胶质、铁质和钙质,能补脑益智,补血养颜,我们女人可要自己关爱自己哦。 材料:猪手1只,花生小半碗,枸杞适量,姜一小块,红萝卜
我们常会将豆腐和菠菜搭配一起吃,但营养专家提醒,这两种不应相互搭配。因为蔬菜中的含草酸有碍身体对钙的,故吃菠菜时应先用沸水汤软后再炒。 菠菜不宜与豆腐、鱼等含钙量较多的食物搭配。因为草酸与钙反