□ 王新志 河南中医学院一附院 四道具有不同功效的高粱膳食 甘蔗高粱粥 有滋阴润燥、清热和胃功效。 五谷杂粮饭 营养价值极高。 高粱黑豆大枣饭 有
我们常会将豆腐和菠菜搭配一起吃,但营养专家提醒,这两种不应相互搭配。因为蔬菜中的含草酸有碍身体对钙的,故吃菠菜时应先用沸水汤软后再炒。 菠菜不宜与豆腐、鱼等含钙量较多的食物搭配。因为草酸与钙反
7月12日讯饮食得当,是保持身体健康的重要途径。时值盛夏,天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲提醒说,多吃凉性蔬菜、“杀菌”蔬菜、苦味蔬菜和瓜类蔬菜有益夏季身体健康。 李艳玲说,夏
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