饮酒与养生：适量延年益寿 过量损害健康 饮食_保健养生

6月25日讯 □ 唐祖宣 河南省邓州市中医院 饮酒，对于中华民族来说可谓源远流长，并由此衍生了经久不衰的酒文化。从春秋战国时期招待客人“必饮酒而奉之”，到唐代李白斗酒诗百篇，

1月31日讯 曾有不少研究显示，适度饮酒能降低某些心脏病的发病风险。不过，日本研究人员通过汇总分析相关研究数据发现，适度饮酒并非完全有利于心脏健康，甚至还会增加房颤风险。 日

1月29日讯红薯、蓝莓、绿菜花等蔬果因有明显的抗氧化作用而被称为“超级食品”，受到人们青睐。不过，美国最新研究显示，再好的食品也不可过量食用，否则会对健康产生不利影响。 这一研究结果刊载

一、生吃水果忌不削皮：一些人认为，果皮中维生素含量比果肉高，因而食用水果时连皮一起吃。殊不知，水果发生病虫害时，往往用农药喷杀，农药会浸透并残留在果皮蜡质中，因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

对于老年人来讲，退休后的晚年生活应要掌握“五趣”健康知识，掌握这些方能让你健康长寿。 情趣身体健康的基础就是良好的心态，应要做到精神饱满，心情开朗，少私寡欲，顺应自然

人 类寿命与位于细胞染色体末端的端粒有密切关系，人出生时端粒约有一万余碱基对，随增龄碱基对不断减少，当减少到5000左右时人就寿终正寝了。据近年研究，注意饮食和运动能减缓端粒缩短的速度，将精神作为

健康的饮食是预防便秘的主要方法。一日三餐中的粗粮与细粮、荤菜与素菜的搭配要合理。只有多吃水果、蔬菜等高纤维食物，才能保持大便的畅通。 尿液是肾脏代谢的产物，其中含有许多人体新陈代谢所产生的尿酸

巧选脂肪： 营养学家分析，脂肪分为三类：第一类可大量增加人体胆固醇含量，包括各种蓄肉及其制品、奶油与乳酪中的脂肪；第二类对人体胆固醇含量影响甚微，如鸡肉、蛋类和甲壳类动物脂肪；第三类是能够

健康养生网提醒正确的减肥方法，应以除去多余的脂肪为目的，且供应体内足够营养素，因此为了达到“减肥不减健康”的目标，应在均衡的饮食原则下，尽量选择低热量、足够营养的食物。

近日，美国营养学会健康饮食研究小组发布最新一期研究表明，美国人的蔬果摄入量一中走低，尤其对于青少年群体中，其蔬果的摄入量远远低于10年前。 这不仅是美国的困扰，在全世界各个国家都在担心国民摄入