别把鱼肝油当鱼油 误吃可引发肝中毒及心血管病 饮食_保健养生

6月25日讯台湾科学家称，鱼肝油含有丰富的维生素A和维生素D，含有丰富的钙，鱼油则含有不饱和脂肪酸。但如果不小心，把鱼肝油当成鱼油误吃，容易造成心血管疾病，甚至引发肝中毒。 据台湾台视新

5月11日讯近来，哈尔滨市的一些市民纷纷开始生吃茄子，有一天生吃一个茄子的，也有每天早晚各生吃一个茄子的。更有甚者，一些市民甚至取消早餐，用生茄子来代替。营养专家和医生提醒广大市民，有的蔬菜适合生吃

白菜、西红柿、豆芽、土豆、茶叶……这些都是我们极普遍食用的蔬菜，有的时候我们可能一次买比较多的蔬菜备用，比如几天前天买的土豆没来得及吃，今天突然想吃土豆，但那起来一看，才发现“土豆才露尖尖角”，哎呀，

2月14日讯 春季容易发生细菌性中毒或感染疾病，随着春季气温升高，一些原本无毒或毒性很低的食品，会变成有毒或毒性增加的食品。春季日常膳食中以下食品易引发食物中毒： 酸菜、咸菜

5月10日讯据美国“健康日”网站4月26日报道，最近一项研究表明，糙米和半精米可能通过调节相关蛋白而发挥降低心脏病和高血压患病风险的作用。研究人员在报告中称，与精米相比，糙米可使机体远离高血压和动脉

6月1日讯端午节来临，家家户户都开始忙着准备粽子，很多家庭都是在晚上聚在一起吃粽子，感受过节的气氛。 但要注意粽子不能当夜宵吃，因为食物消化从胃到肠，至少需要停留6个小时。粽子是用糯米

冬季，新生儿、婴幼儿会因呼吸道感染而发生鼻塞。曾有家长给孩子使用滴鼻净，滴鼻净也叫鼻眼净，系盐酸萘唑啉溶液，为抑肾上腺素药物，有收缩血管，使血压升高的作用。滴鼻净对中枢神经系统、呼吸中枢都有抑制作用。

网络谣言说鱼肝油是从鱼类的头部淬取，其实这是错误的，从头部淬取的应该是鱼油，现在在市面上出现了很多鱼油的食品，消费者常常会被搞混，究竟鱼油跟鱼肝油有什么样的不同呢？ 其实，不管是原料来源，以及