营养鸡蛋 5个有效保健功能 饮食_保健养生

1月28日讯刚刚有网友留言问我“菠菜和鸡蛋同吃有什么不好？尤其是孩子吃对身体有什么害处吗？”我经常被问到类似的问题，鸡蛋和牛奶一起吃有什么不好？豆浆与牛奶（或鸡蛋）一起吃有什么不好？牛奶与柑橘一起吃

美国癌症学会的哈蒙博士与加芬克博士曾指导调查了80万人在6年中的饮食习惯，结果发现：吃鸡蛋并不一定会增高人体血液中的胆固醇含量。另据波士顿内科医生伯曼为400多名体重超重的警察拟定的一种减肥食谱，其中

鸡蛋的保健新功能 近年来，国内外营养学家和医学家对鸡蛋的营养价值和保健功能有了五点新认识： 健脑益智 鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被

第一道【花生枸杞炆猪手】 此菜特别适合女性食用：含有丰富的蛋白质、胶质、铁质和钙质，能补脑益智，补血养颜，我们女人可要自己关爱自己哦。 材料：猪手1只，花生小半碗，枸杞适量，姜一小块，红萝卜

4月26日讯每个人都有自己的饮食习惯，殊不知，这种习惯却会造成营养陷阱。近日，营养专家王兴国、李惠明、宋新等针对快餐族、应酬族等不同族群，开出营养清单 快餐族：学会混搭 记得

鸡蛋是我们餐桌上最熟悉和常见的食材，以营养丰富、价格低廉、易于吸收、烹调多样等优点，成为许多妈妈为宝宝配餐时的首选材料。 然而，无论是作为“菜肴”还是“营养

煮鸡蛋看似简单，却不好把握火候，时间过短会使蛋黄不熟，时间过长会使鸡蛋变老不好吃。对此，北京大学第三医院运动医学研究所常翠青博士介绍，其实煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅，水开后算好5分钟，煮出

在营养学界，鸡蛋一直有着“全营养食品”的美称。近日，美国《男性健康》杂志又为鸡蛋戴上了“世界上最营养早餐”的殊荣。该杂志报道，据加拿大阿尔伯塔大学的

10月12日讯芹菜叶茎含有挥发性的甘露醇，别具芳香，能增强食欲，还具有保健作用。 芹菜营养十分丰富，据测定，100克芹菜中含蛋白质2.2克，钙8. 5毫克，磷61毫克，铁8.5毫克，其中