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01.咖啡这样喝 才最有营养！ 饮食_保健养生
很多速溶品的配料中都会有“植脂末”，它通常是葡萄糖浆、氢化植物油和酪蛋白酸钠配成，其中还有稳定剂、乳化剂和抗结剂三类食品添加剂。而氢化植物油就含有反式脂肪酸。而营养学界确信，反式脂肪酸比...查看完整版>>咖啡这样喝 才最有营养！ 饮食_保健养生02.饮食营养之道:豆腐与海带搭配营养高 饮食_保健养生
我们常会将豆腐和菠菜搭配一起吃，但营养专家提醒，这两种不应相互搭配。因为蔬菜中的含草酸有碍身体对钙的，故吃菠菜时应先用沸水汤软后再炒。菠菜不宜与豆腐、鱼等含钙量较多的食物搭配。因为草酸与钙反应...查看完整版>>饮食营养之道:豆腐与海带搭配营养高 饮食_保健养生03.营养专家：盛夏时节宜吃四类蔬菜 饮食_保健养生
7月12日讯饮食得当，是保持身体健康的重要途径。时值盛夏，天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲提醒说，多吃凉性蔬菜、“杀菌”蔬菜、苦味蔬菜和瓜类蔬菜有益夏季身体健康。 李艳玲说，夏季对人体...查看完整版>>营养专家：盛夏时节宜吃四类蔬菜 饮食_保健养生04.新鲜花生煮着吃最有营养 饮食_保健养生
花生是中国人喜欢的传统食品，有一定的药用价值和保健功能，古人称之为“人参果”。秋天是收获花生的季节，花生的吃法很多，在众多的吃法中，新鲜花生煮着吃最有营养。 花生中含蛋白质高达26%左...查看完整版>>新鲜花生煮着吃最有营养 饮食_保健养生05.要有营养的鱼要这样烧 饮食_保健养生
如今，喜欢吃鱼(Fish)的人越来越多，但如何烧好每一条鱼(Fish)，确保营养和好味道，大有讲究。 煎鱼(Fish)防粘锅可在烧热的锅里放油后再撒把盐，也可净锅后用生姜把锅擦一遍，但在煎鱼(Fish)时不要经常翻动，直至...查看完整版>>要有营养的鱼要这样烧 饮食_保健养生06.这样煮茄子才更健康营养！ 饮食_保健养生
在做烧茄子的时候，如果用油炸切好的茄子，也就是“过油”，这时候油温很高，一般会达到180℃左右，这么高的温度造成了类黄酮的严重损失，茄子的保健作用也就去其大半了。测定还发现，茄子皮颜色的深浅...查看完整版>>这样煮茄子才更健康营养！ 饮食_保健养生07.香菜 香菜一直都是人们做菜时的主料之一，香菜的营养 饮食_保健养生
香菜 香菜一直都是人们做菜时的主料之一，香菜的营养功效与作用价值丰富是人们最熟悉不过的提味蔬菜，北方一带人俗称“芜荽”状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佳佐。 香菜的医...查看完整版>>香菜 香菜一直都是人们做菜时的主料之一，香菜的营养 饮食_保健养生08.儿童的均衡营养食谱 饮食_保健养生
到底需要让家里的小朋友吃多少肉才是最适当的呢？附表列出学龄前儿童蛋白质食物的建议摄取量，其中蛋与豆类、肉类是可以互相替换的，若小孩对肉类有偏好，可以在豆类或蛋的部分以肉来取代、(注：1个蛋＝1块豆腐＝...查看完整版>>儿童的均衡营养食谱 饮食_保健养生09.熬夜不宜喝咖啡 饮食_保健养生
很多经常熬夜的人都会选择喝咖啡来提神，健康养生网提示，熬夜本身就是在透支自己的健康，再饮用咖啡、浓茶等刺激性饮品，对健康更无益处。 咖啡因确实有其提神效果，不过这种提神的效果因人而异，而且也只能是暂...查看完整版>>熬夜不宜喝咖啡 饮食_保健养生10.两道营养的养生菜 饮食_保健养生
第一道【花生枸杞炆猪手】此菜特别适合女性食用：含有丰富的蛋白质、胶质、铁质和钙质，能补脑益智，补血养颜，我们女人可要自己关爱自己哦。材料：猪手1只，花生小半碗，枸杞适量，姜一小块，红萝卜半个...查看完整版>>两道营养的养生菜 饮食_保健养生

 

 

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