蜂蜜是一种保健食品,味道甜蜜,所含的单糖,不需要经消化就可以被人体吸收。新鲜成熟的蜂蜜含有70%以上的转化糖(葡萄糖和果糖),少量的蔗糖(5%以下),酶类,蛋白质,氨基酸,维生素,矿物质,抗菌素类
葡萄 葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素,对保护肝脏效果非常明显。葡萄营养价值极高,含有丰富的抗氧化成分,能延缓衰老,非常适合熬夜的人吃。
红色食物养心 红色食物包括胡萝卜、红辣椒、番茄、西瓜、山楂、红枣、草莓、红薯、红苹果等。按照中医五行学说,红色为火,为阳,故红色食物进入人体后可入心、入血,大多具有益气补血和促进血液、淋巴液生成的
黄瓜含有丰富的营养,包括维生素C、胡萝卜素和钾,还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。因此,从营养学的角度,是十分适合大家长期食用的蔬菜之一。 熟吃黄瓜最好的方法是直接将黄瓜煮食,虽然在口味上略逊于炒制
芝麻营养丰富,有滋养肝肾、润燥滑肠、乌须黑发等良好功效,久服还能益寿延年。《本草纲经》中说“主伤中虚赢,补五内,益气力,长肌肉,填脑髓。”《抱朴子》记载它有“耐
香菜 香菜一直都是人们做菜时的主料之一,香菜的营养功效与作用价值丰富是人们最熟悉不过的提味蔬菜,北方一带人俗称“芜荽”状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮
到底需要让家里的小朋友吃多少肉才是最适当的呢?附表列出学龄前儿童蛋白质食物的建议摄取量,其中蛋与豆类、肉类是可以互相替换的,若小孩对肉类有偏好,可以在豆类或蛋的部分以肉来取代、(注:1个蛋=1块豆
你是否想让家人吃得健康营养呢,但却往往是事与愿违?对些,健康养生网健康饮食专家为你整理五大营养误区。 误区一,一起买够几天的食物。蔬果一旦采摘,其维生素及矿物质会逐渐流失。 误区二,加工食
现代人对营养健康越来越看重,但对于胃肠营养健康问题都了解甚少。中医讲,胃病三分治七分养。这类疾病所需的一些常见药都是果蔬调养,如莲、山药等,健康养生网列举一些食疗方。 姜枣饮 生姜5片、红
鱼鳔,俗名鱼泡,主要成分为高级胶原蛋白、黏多糖,并含有多种维生素及钙、锌、铁、硒等微量元素。 中医认为,鱼鳔味甘性平,养血止血,补肾固精。用鱼鳔配合中药可治疗消化性溃疡、肺结核、风湿性心脏病、