凉拌果汁白菜心(图)

原料： 嫩白菜心200克，黄瓜半根，胡萝卜1根。 辅料： 鲜橙汁50克，白糖15克，盐3克。 做法： 1．白菜心洗净，切丝；黄瓜洗净，切丝；胡萝卜

凉拌肚丝 原料： 猪肚、蒜末、香菜、蚝油、生抽、鸡精、麻油。 做法： 1、猪肚，去除表面的油块，用盐把猪肚的正反面反复搓洗，直至没有异味；

凉拌月饼 原料： 月饼两块（我用了一块香辣牛肉和一块莲蓉蛋黄的月饼，豆沙、枣泥、五仁类的比较甜的月饼不推荐这个做法。）、榨菜半袋、朝天椒2根、青葱2根、醋、香油、味精各适量。

凉拌粉丝海蜇 原料： 粉丝一把、海蜇半斤、香菜2颗。 调料： 盐、糖、鸡精、鲜贝露、香醋、香油。 做法： 1、粉丝入开水锅中煮熟捞出过凉备用。

凉拌香辣猪肚 原料：熟猪肚半个、黄瓜丝适量、香菜适量。 佐料：大蒜、盐、白糖、味精、白醋、花椒油、辣椒油、香油。 做法： 1、熟猪肚半个。 2、将猪肚上

凉拌猪耳丝 原料： 猪耳朵，香菜等。 做法： 1.猪耳朵过热水，煮熟煮透。 2.切成丝状，冲冷水，泡一会。 3.香菜切末。 4.加酱油，

凉拌剁椒皮蛋 原料：皮蛋4个、剁椒、芝麻、蒜、葱、醋、头抽、麻油、糖、鸡精。 做法： 1、准备材料； 2、皮蛋剥去壳洗净； 3、将皮蛋放在手心，用棉线拉

凉拌剁椒木耳 主料：干燥压缩黑木耳1块、干腐皮20g 配料：小葱1根、蒜2瓣、姜1小块 调料：剁椒酱2大勺、醋1小勺、黑胡椒粉1小勺、糖1小勺、白芝麻适量 做法