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01.爱上鲱青鱼爱上荷兰
讲到荷兰的吃，可真的不敢领教，这可是因为他们生性孤寒，不肯花太多钱在吃的方面吧。看旅游书，他们的国食之中，竟然出现了沙嗲和加多加多的印尼菜，皆因印尼虽然以前是他们的殖民地，但是食的文化反而深深地...查看完整版>>爱上鲱青鱼爱上荷兰02.荷兰之旅鲱青鱼－饮食文化
讲到荷兰的吃，可真的不敢领教，这可是因为他们生性孤寒，不肯花太多钱在吃的方面吧。看旅游书，他们的国食之中，竟然出现了沙嗲和加多加多的印尼菜，皆因印尼虽然以前是他们的殖民地，但是食的文化反而深深地影响着...查看完整版>>荷兰之旅鲱青鱼－饮食文化03.青鱼下巴甩水（图）－特色菜谱
材料： 青鱼下巴200克 青蒜丝0.5克 青鱼甩水100克 麻油5克 味精1.5克 绍酒15克 葱段1克 笋片25克 酱油30克 姜末1克 白糖15克 肉清汤200克 湿淀粉10克 熟猪油50克做法： 1. 将青鱼甩水...查看完整版>>青鱼下巴甩水（图）－特色菜谱04.孜然红烧青鱼块(图）－特色菜谱
特色：青鱼肉质鲜美,口感好.再与紫然的独特香味融合,味美绝伦。材料：主料：青鱼、孜然、盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈。做法：1.将青鱼洗净切块,大小要适中(大约火柴盒大小)。2.将适量食用油烧...查看完整版>>孜然红烧青鱼块(图）－特色菜谱05.山楂青鱼片－特色菜谱
配料：山楂10克，玉竹6克，陈皮3克，青鱼150克，淀粉、鸡蛋清、精盐、植物油、味精适量。制法：把青鱼去杂，洗净，切片，拿淀粉、鸡蛋清、精盐、味精腌一下，入油锅爆炒，取出。山楂、陈皮切片。玉竹在湿水中泡软...查看完整版>>山楂青鱼片－特色菜谱06.四喜青鱼卷(图)－国内菜系
图片1 四喜青鱼卷，京菜，北京菜谱。这道菜既有西餐中黄油和奶油香，又融入了中餐中麻油的清香，这两种香味混合的恰到好处，菜的颜色也很诱人，不愧是色香味俱全。 美食原料：青鱼、黄瓜、胡萝卜、火腿、金...查看完整版>>四喜青鱼卷(图)－国内菜系07.青鱼煎糟－国内菜系
主料：青鱼500克辅料：冬笋25克,香菇（干）5克,猪油（板油）10克,淀粉(蚕豆)8克调料：酱油20克,盐5克,白砂糖20克,香糟50克,小葱5克,姜3克,香油5克,黄酒20克,猪油（炼制）30克特色：卤汁红亮，肉质鲜嫩，咸中带甜...查看完整版>>青鱼煎糟－国内菜系08.油泡青鱼丸－国内菜系
〔主料辅料〕 鱼青……500克绍酒……10克 葱榄……5克湿淀粉……7.5克 姜花5片……2.5克上汤……35克 蒜泥…&...查看完整版>>油泡青鱼丸－国内菜系09.海南岛青鱼――盆唇华鲮【中国重要经济鱼类】 动物世界
盆唇华鲮（Sinilabeo discognathoides）属鲤形目。鲤科，野鲮亚科，华鲮属。俗称：泥鲥，圆青衣，青鱼。体略呈长筒形，稍侧扁；头较小，吻突出，前端圆钝。口下位，新月形。吻皮及下唇均具细锯齿形缺刻，吻皮...查看完整版>>海南岛青鱼――盆唇华鲮【中国重要经济鱼类】 动物世界10.云龙湖中钓上近150斤大青鱼（图） 动物世界
云龙湖中钓上近150斤大青鱼（图） 2008-08-29 10:19 徐州日报 评论0条鱼鳞比一元的硬币大许多兴奋地抬起青鱼王本报讯（记者 徐剑）8月28日下午，市民胡女士兴冲冲给本报打来电话，称几名钓鱼...查看完整版>>云龙湖中钓上近150斤大青鱼（图） 动物世界

 

 

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