在芸芸众生都在追求回归自然,“小康生活就是农民都能吃上肉,城市人都可以吃上野菜”的诙谐比喻中,中山的不少餐厅尤其是五桂山等镇区都推出一些农家菜、野菜,来吸引城里追求健康和嘴刁的食客。 不过
烹制材料 主料:面粉 辅料:野菜、牛肉馅、鸡蛋、葱、姜 调料:盐、味精、香油、绍酒、花椒、馅旺 烹制方法 1、将苋菜、荠菜、万年青洗净后过水焯
乌龙面(熟) 200公克 鸡胸肉 60公克 莴苣 20公克 小蕃茄 8颗 醋 1大匙 德式芥末酱 1大匙 橄榄油 1大匙 盐 少许 黑胡椒粉 少许 (1)鸡胸肉用平底
原 料:灰条菜 300克。 胡萝卜 50克 白萝卜 50克 西芹 50克。 盐 5克 味精 2克 色拉油 20克 香油 2克 各适量。 操 作:1.
主料:螃蟹500克 辅料:鸡蛋清30克,蕨菜150克 调料:味精2克,淀粉(玉米)10克,植物油15克 做法: 1. 将蟹取肉码蛋清、豆粉; 2. 蟹黄取下另作它用;
原 料:家养老鸭500克、天然野菜500克。 大葱、大姜各50克、花椒、料酒、盐各10克、清水3千克、味精、鸡粉各5克。 操 作: 1、鸭子治净后入清水中大火汆
野菜类别繁多,除去有毒和受污染者,都可入菜,主要取其田园风味。鹌鹑味道鲜美,食不腻人。野菜扣香鹑,鹑肉干香,野菜爽口。安徽农家风味菜品,很受公众喜爱。 主料 干咸鹌鹑 辅料
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报价¥36.60[url=http://www.wangchao.n