豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料,经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成最广、最大众化的烹饪原料之一。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的
6月21日讯 进入炎热夏季,人们都感觉到热、憋闷,很多人有晕乎乎的感觉。医生提醒,炎热的天气里,一定要小心中暑。 中暑原因有三种 中暑是人体在高温和热辐射的长时间
生活中,很多女性对乳腺增生特别紧张,担心这是乳腺癌的前兆。其实,乳腺增生仅仅是由于女性内分泌失调——也就是雌激素绝对或相对增高,孕激素降低所造成的乳腺结构紊乱,别担心它一定
4月16日讯在日常生活中,科学、合理的饮食,可以有效地保护视力。专家为近视眼等5类常见的眼科疾病患者列出了饮食治疗的方法。 近视眼患者 常吃鱼类、谷类、柑橘类水果以及红色果实,对防止视力
一、樱桃 养颜美容 樱桃含有丰富的维他命C,而且富含铁和胡萝卜素,果酸、矿物质和钾的含量也很高,因此是最佳的益血养颜的滋养品,能有效抵抗黑色素的形成,使皮肤嫩白光滑,面色红润,并能促进角
10月10日讯1、当归10克煎水,放入鸡蛋两个,红糖30克,每月经后食一次,治妇女血虚,月经不调或身体虚弱。 2、先将苜蓿子3克,捣烂煎汤约十五分钟,再打入两个鸡蛋煮成荷包
祖国传统医学理论认为“医食同源”,“药食同源”,很多中草药,既可做为治疗疾病的药物,同时也是很好的食品,就是我们日常生活中的很多蔬菜、水果常常也都同
2.小葱拌豆腐: 危害:钙吸收障碍 理由:豆腐中的钙与葱中的草酸,会结合成白色沉淀物——草酸钙,同样造成人体对钙的吸收困难。美女倡导:科学认识食品,合理
5月11日讯近来,哈尔滨市的一些市民纷纷开始生吃茄子,有一天生吃一个茄子的,也有每天早晚各生吃一个茄子的。更有甚者,一些市民甚至取消早餐,用生茄子来代替。营养专家和医生提醒广大市民,有的蔬菜适合生吃
1月28日讯俗话说“药补不如食补”,在春节期间自然要好好犒劳一下忙碌了一年的自己。根据“虚则补之,寒则温之”的说法,冬季饮食以温性、热性特别是温补的食物进行调理,来提高身体的耐寒能力。下面,是精心为