创始人钟少白,原店名叫“协森茂”,1931年开始挂出了“荔枝巷钟水饺”的招牌。 钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅,不加其它鲜菜,上桌时淋上特制的红油,微甜带咸,兼有辛辣,风味独特。钟
11月11日,是单身一族的一个另类节日,因为这一天的日期里面有连续四个"一"的缘故,这个日子便被定为"光棍节"(One's Day)。光棍节,既然是
"任尔东西南北风,我自巍然在家不动。"光棍节当天,或许依然有众多超级"御宅"们豪言壮语一番,这些穿着松松垮垮的睡衣、脸上贴着各种颜色面膜的宅男宅女对
秋季养生贵在养阴防燥。秋季阳气渐收,阴气生长,故保养体内阴气成为首要任务,而养阴的关键在于防燥,这一原则应具体贯彻到生活的各个方面。秋季饮食以滋阴润燥为原则,在此基础上,每日中、晚餐
入春,随着阳气升发易造成肝火旺盛,中医中"春宜养肝"之说,意味着而今养肝正当时。从饮食方面开始入手。此番笔者介绍若干养肝料理,制作过程中,选材至关重要。 川
冬季气温寒冷,常引起人们胃痛发作,特别是胃寒的人。那么,冬季要如何调理胃寒,养好胃呢?下面,小编教你几个饮食妙招,做好冬季"保胃战". 1. 良姜粥
蒜苔炒牛柳 原料:牛里脊肉、蒜苔1把、红椒1个。 做法: 1、牛肉选里脊肉比较嫩,超市或菜场有切好的里脊肉卖。买回来的牛里脊肉用料酒,酱油,黑胡椒粉,淀粉,少许油用手抓匀。可多抓一会,让调味料被
鸡尾虾 我最喜欢吃的…… 做法最简单滴… 1.市场上买新鲜鸡尾虾(好贵啊,上次还看报纸说受低温影响,虾农来不及防护,大量虾冻死,平时1
东北酱骨头 主料:骨头(可以是棒骨,也可以是腔骨或者脊骨,棒骨吸骨髓,腔骨脊骨啃肉)2斤以上 配料:葱1棵、姜数片、大料3个、花椒20左右粒、桂叶2片、面酱3匙、酱油2匙、白
当初承偌的药参赛的,一直比较忙,今天终于搞定了,绝对是俺自己动手下厨。厨艺一般,.请大家多多包涵! 糖莴鸡翅 作品一:糖莴鸡翅 糖莴鸡翅,之所以做这道菜。一是个人比较喜