3月1日讯河南省中医院药学部一部副主任赵君颖的口头语就是“回家吃饭！”在她眼里，那些饭店里的山珍海味、“养生”饭菜，根本比不上自己动手做的简单而又精心搭配的“粗茶淡饭”，可口又有营养。有一天，我被邀
大概有三年的时间，每逢冬春交替的时候，我就咳嗽不止，虽然去医院诊治，仍是只能治标、不能治本。由于喉咙经常瘙痒，我被迫必须随身携带一小瓶水，以便喉咙发痒时，能以水止痒（喝了水后，痒即止住）。就这样，每年
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冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。 将整个冬瓜洗净，沥干水分，随后切取一端，呈茶盅状，挖去瓤，蒂部削平，口部周围切锯齿纹，口朝上摆放在蒸锅中。挖出的冬瓜瓤切成小方块，取鲜荷
小寒正处于三九隆冬的十二月(农历)，此时土气旺，肾气弱，饮食方面宜减甘增苦、补心助肺、调理肾脏。另外，所谓“三九补一冬”，小寒时节，可适当进补，但不宜大补全补。在饮食上可多
冬季食疗应遵守“秋冬养阴”原则，即食用一些滋阴潜阳的食物，如桑葚、桂圆、甲鱼、黑木耳等。饮食上还应多样化，宜清淡，不宜吃肥腻、过咸食品。 当归生姜羊肉汤羊肉1000克
4月9日讯薏苡仁又叫薏米、回回米。它是常用的中药，又是普遍常吃的食物，营养很丰富。 现代医学研究发现，薏苡仁具有增强人体免疫力、降血糖、抗炎、镇痛、解热、抗肿瘤等功效，薏苡仁
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5月6日讯对于便秘者来说，空心菜是一种通便排毒的好菜，经常食用可以有效缓解便秘。 据北京友谊医院营养科营养师华鑫介绍，空心菜中含有大量的纤维素和半纤维素、胶浆、果胶等食用纤维素，可以促进
6月29日讯早在公元前5世纪—公元前4世纪，古希腊希波克拉底学派就将癌症形容为“螃蟹”，借以比喻其四处扩张的形态和横行霸道的气焰。进入新世纪以来，这只“螃蟹”不仅成为法国人死亡的“头号杀手”，而且已