3月1日讯河南省中医院药学部一部副主任赵君颖的口头语就是“回家吃饭!”在她眼里,那些饭店里的山珍海味、“养生”饭菜,根本比不上自己动手做的简单而又精心搭配的“粗茶淡饭”,可口又有营养。有一天,我被邀
大概有三年的时间,每逢冬春交替的时候,我就咳嗽不止,虽然去医院诊治,仍是只能治标、不能治本。由于喉咙经常瘙痒,我被迫必须随身携带一小瓶水,以便喉咙发痒时,能以水止痒(喝了水后,痒即止住)。就这样,每年
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冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。 将整个冬瓜洗净,沥干水分,随后切取一端,呈茶盅状,挖去瓤,蒂部削平,口部周围切锯齿纹,口朝上摆放在蒸锅中。挖出的冬瓜瓤切成小方块,取鲜荷
小寒正处于三九隆冬的十二月(农历),此时土气旺,肾气弱,饮食方面宜减甘增苦、补心助肺、调理肾脏。另外,所谓“三九补一冬”,小寒时节,可适当进补,但不宜大补全补。在饮食上可多
冬季食疗应遵守“秋冬养阴”原则,即食用一些滋阴潜阳的食物,如桑葚、桂圆、甲鱼、黑木耳等。饮食上还应多样化,宜清淡,不宜吃肥腻、过咸食品。 当归生姜羊肉汤羊肉1000克
4月9日讯薏苡仁又叫薏米、回回米。它是常用的中药,又是普遍常吃的食物,营养很丰富。 现代医学研究发现,薏苡仁具有增强人体免疫力、降血糖、抗炎、镇痛、解热、抗肿瘤等功效,薏苡仁
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5月6日讯对于便秘者来说,空心菜是一种通便排毒的好菜,经常食用可以有效缓解便秘。 据北京友谊医院营养科营养师华鑫介绍,空心菜中含有大量的纤维素和半纤维素、胶浆、果胶等食用纤维素,可以促进
6月29日讯早在公元前5世纪—公元前4世纪,古希腊希波克拉底学派就将癌症形容为“螃蟹”,借以比喻其四处扩张的形态和横行霸道的气焰。进入新世纪以来,这只“螃蟹”不仅成为法国人死亡的“头号杀手”,而且已