鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸽蛋……各类不同的蛋的营养价值其实差不太大。但在中医的食疗功效上,就存在着较大的差异。 鸡蛋性平,可以补气血,有安神养心的功能。生病时吃鸡蛋可以恢
研究证明,鸽肉的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品。乳鸽肉质细嫩,营养十分丰富,据现代科学分析,其中优质蛋白质含量可达21%至22%,而脂肪含量比鸡肉低,只占1%至2%;还富含人体
咸鸭蛋是阴虚火旺者的食疗补品,虽说是老少皆宜,但有些人也不该多吃,孕妇、脾阳不足者不宜食用。而且咸鸭蛋含盐量高,不宜多吃,食用后应多喝水。 鸭蛋多吃腌制的,有很多方面的原因。鸭蛋相比较鸡蛋而
梨子的营养 梨子能提供钾和纤维质。选购时要注意果实坚实但不可太硬。并避免买到皮皱皱的、或皮上有斑点的果实。 梨子自古被尊为“百果之宗”,可以治咳润肺。可惜大家只知
中医养生保健认为,糯米性温、味甘,入肺、脾经,是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的气短无力、妊娠腹坠胀等症。中医典籍《本草经
坚果富含维E、铜、镁等营养成分,众多营养学家建议每天吃把坚果,更有益健康。其实不少坚果都有与众不同的食疗功效。 皮肤老化,吃榛子。榛子有助皮肤细胞的生长和再生。它富含的维E和脂肪酸,能保持皮肤
中医食疗认为橘皮有理气调中,燥湿化痰功效,可用于治疗脾胃气滞,脘腹胀满,呕吐,或湿浊中阻所致胸闷、纳呆、便溏,但阴津亏损,内有实热者慎用。 治感冒咳嗽鲜橘皮30克,水600毫升,煎至400毫
在日常生活中,我们的做菜总是离不开葱,但你知道葱的神奇保健功效吗?以下中医养生网为你介绍下葱的饮食保健功效。 因为葱含蛋白质、糖类、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等,有助于防止血压升高所致的头
现在市场上一般能见到的鸡有五种:肉鸡、土鸡、三黄鸡、乌鸡、北京油鸡。从营养角度来看,肉鸡的蛋白质含量较低,乌鸡和土鸡蛋白质含量较高;肉鸡脂肪含量比其他鸡都要高。值得一提的是,乌鸡是药用肉鸡,维生素
“凉茶其实很平民的,并没有想像中的神秘,自己动手也能做。”中医健康养生网推荐了三款制作简单而且具有不同疗效的凉茶: 西瓜翠衣凉茶:把西瓜皮洗净后切碎去渣取汁,再