5月20日讯俗话说“畜肉不如禽肉,禽肉不如鱼肉”。鱼因其美味和营养,历来是广受大众喜爱的食物。当初老祖宗造字,就把“鲜”字归于“鱼&r
橘子不仅仅是一种水果,它更是一个“全身是宝”的中药。橘子的皮、核、络、实皆可入药,但吃法讲究。 许多人吃橘子时,都喜欢将橘瓤外白色的筋络扯得一干二净,其实,这种吃法是不科学的。橘瓤外白色的
端午节前后正值是入夏季保健养生最为关键的时刻,千百年所流传下来的端午习俗还是有一定的养生道理。而从养生学的角度出发,粽子也是药膳食疗的一类--包粽子的苇叶具有清热解暑的功效,而糯米具有益气生津及清
有时,一些现代饮食观”其实是错误的。比如“食物应尽量生吃,果汁总是健康的”等说法。英国《每日邮报》近期刊登专家文章,分析了8种果蔬的科学吃法。 1.
牛奶是许多人日常生活中必不可少的营养佳品,但普通人对于营养尚存许多误区,使本该被吸收的营养白白流失,甚至产生反效果,对身体造成伤害!如果你也是这其中一员,则非常有必要了解一下下面的内容! 一、
打破砂锅 不久前,有专家对传统食品——熏烤腌制品提出警示:这类食品含有致癌物,其危害可能更甚于添加“苏丹红”,请关注—— 目前,腌制品含有致癌物的观点得到了大多数专家的支持。但
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吃鱼头已成时尚。因为鱼头味美,易被人体消化和吸收,含脂肪较少,一般为1-3%(较多的鱼为8-15%),含有丰富的维生素A、维生素D和维生素K。尤其是富含两种不饱和脂肪酸:22碳六烯酸(DHA)和2