推荐：夏日蔬菜能生吃就尽量生吃 饮食_保健养生

黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，是难得的排毒养颜食品。黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。黄瓜中还含有丰富的维生素C，能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成。但是，很多人在生

有些人认为生吃鸡蛋可以获得最佳营养。其实，吃生鸡蛋坏处多多，对人的健康是十分有害的。 1、生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触，影响蛋白质的消化、吸收。后者

凉性蔬菜能排毒，瓜类蔬菜能补水，葱蒜类蔬菜能杀菌 夏季可食用的蔬菜种类很多，可吃什么菜更适宜呢？ 首先是适当多食用一些凉性蔬菜。 夏季对人体最重要的影响是暑湿。暑湿侵入人体后会导

2月5日讯人体内的有毒物质主要来源于两个途径：一是大气与水源中的污染物，另一个是食物在体内代谢后的废物。有5种蔬菜汁有助于排毒养颜，且制做方法很简单，将蔬菜洗净切成小片，放入榨汁机中搅拌即可。

6月27日讯番茄汁：每人每天吃上2～3个番茄，可以满足一天维生素c的需要。喝上几杯番茄汁，可以得到一昼夜所需要的维生素a的一半。番茄含有大量柠檬酸和苹果酸，对机体的新陈代谢有益，可促进胃液生成，

随着天气逐渐炎热，补水变得日益重要。据美国《跑步世界》健康知识杂志报道，喝水并不是为身体补充水分的唯一方式，各种瓜果蔬菜其实也是营养丰富的补水剂。 含电解质的水：哈密瓜、桃子、草莓。这几种水果

6月20日讯蔬菜能生吃就尽量生吃 “蔬菜能生吃就尽量生吃，这样可以最大程度保留菜里的营养成分。”“凉拌菜越自然越好，能不焯的尽量不焯。&rdquo

研究表明，在吃蔬菜这个问题上，关键不在于吃多少，而在于怎样吃，因为它关系到有多少植物化学物质、维生素及其他营养成分能够被人的身体吸收。 一篇研究报告，研究人员对198名恪守生吃蔬菜原则的德国