枣是我国栽培历史悠久的果树之一,在许多古书中都有关于枣的记载。枣的栽培起源,远在周代以前,至今已有 3000 多年的历史。在秦汉时代,枣已盛行栽培,且已成为主要经济作物。在栽培管理上有较完整的经验,如