甜美酒酿

古代地理书《山海经》里记述了猴子喜欢喝酒的趣事：果树漫山遍野，果子吃不完，常常落到地面低凹处，果子里的汁液溢出来，经过空气中的酵母菌作用，把糖发酵变成酒精，变成天然的“果子酒”，猴子是最早尝到美酒的滋

配料：葡萄500克，江米酒100毫升，米酒500克，白糖500克，樱桃、桂花、芝麻、淀粉适量。 制法：把葡萄洗净，顺长切开，剔籽去皮，与白糖、桂花、芝麻同放入碗中，加清水，搓匀，在案板上切成小方丁

夏天来临，天气炎热，大家都喝着饮料、奶茶，但我们还有更廉价的选择，而且味道感觉丝毫不亚于饮料、奶茶之类的泊来物，这就是冰酒酿。 冰酒酿起源于安徽省，具体县市不可考。 冰酒酿的制作方法十分简单。最原

材料： 带鱼、酒酿、盐、酱油、姜、葱、糖 做法： 1、带鱼洗干净切5厘米长的大小； 2、带鱼可以略微风干下，否则等下煎的时候油花乱溅；

基本材料 糯米1000g，苡米150g，莲子粗粉50g，山药粗粉100g，芡实米50g，茯苓粗粉50g，酒酿曲适量。 制法：将拌匀的原料放入搪瓷盆中，加水适量，在

配料： 金华熟火腿中峰一块750克。 酒酿250克，白糖50克、绍酒75克、湿淀粉25克。 特色： 香甜不腻，甜中趋咸，如配以鲜莲同蒸更妙。 操作：

3月1日讯产期在即，孕妈咪的身体变得日益沉重，双腿肿胀，连眼睛都变小了。如果需要为她们安排一些既消肿又滋补的美食，不仅可使她们变得身体轻盈，还会改善胃口。 冬瓜、西瓜汁等瓜果，含有丰富的