银杏叶[中草药]
本品为银杏科植物银杏的叶，由 10～11 月采叶，或收集红霜期自落的叶而成药。 本品性远，味微苦。能活血、止咳、扩张冠状动脉血管、增加脑血流量、降低血胆固醇、解除平滑肌痉挛等。用于治疗慢性
春蚕银杏（图）－特色菜谱主料：蚕豆、银杏 辅料：鲜百合、葱、姜 调料：盐、味精、料酒 烹制方法： 1、将蚕豆、银杏过开水焯烫后取出备用； 2、葱姜拍烂后加入料酒、清水，腌制片刻取葱姜水，加盐、味精、淀粉制成调料汁；
百合银杏青红椒－特色菜谱1、鲜百合，白果，红绿椒 2、切丁 3、先炒白果，再下红绿椒。最后下百合。放少许盐和鸡精即可。百合不要炒久了 4、百合有很好的润肺作用，这种干燥的天气吃很好。百合的营养价值很高，富含淀粉、蛋
菜 名： 蜜饯金华腿银杏 主 料： 金华火腿、白糖各4两（约160克），白果8两（约320克），姜4片，蜜瓜1/2磅（约225克），桂花糖1茶匙。 做 法： 1、
菜 名： 金瓜银杏 主 料： 金瓜1个（500克），银杏500克，白糖1000克，桔饼50克，白膘肉50克。 做 法： 1、将金瓜刨皮去掉瓢籽，洗净后在顶部1/3
菜 名： 银杏姜薯 主 料： 姜薯250克，白果200克，糖1杯。 做 法： 1、白果去壳后，放落滚水中煮15分钟。取起去心去衣，洗净滴干水，加糖腌过夜。用糖腌后
菜 名： 银杏香芋粥 主 料： 糯米、米各3/2两（约60克），银杏（白果）3两（约120克），荔浦芋4两（约160克），红枣8粒，冰糖10两（约400克），干葱头
原 料：银杏、腐竹、猪肚、虾米、胡萝卜片、芹菜段。 胡椒、姜片、鸡汤或矿泉水、盐。 特 色：银杏是珍贵且美味的干果，腐竹即豆皮，有高浓度的黄豆精华，再加上有滋补食效的猪
银杏又称为白果，是与恐龙同时代的生物。如今原本有众多弟兄的银杏也只是单纲，单科，单属植物，现在的植物界已经没有它的任何近亲。这种古老而珍贵的树种集食用、材用、药用、绿化和观赏等多种用途于一体，素有
目前全国不少地方成立了药材试验场，对药用植物引种、验化、栽培、繁殖和保护做了不少有益工作。如一些重要药用植物萝芙木、美登木、三光杉、东北杜鹃、刺五加、黄连、天麻、薯芋、罗汉果、丹参、青蒿、长春花、锡生