紫丁香蘑
紫丁香蘑紫丁香蘑 又称裸口蘑、紫晶蘑。 子实体一般中等大。菌盖直径3.5-10cm，半球形至平展，有时中部下凹，亮紫色或丁香紫色变至褐紫色，光滑，
黄瓜金针蘑（图）－特色菜谱一、材料 1、 小黄瓜 2、 金针蘑（袋装或者是罐头装） 3、 盐、味精 4、 醋 5、 白糖 6、 香油 7、 蒜（随自己口味
小米辣炒松树蘑(图)－特色菜谱小米辣炒松树蘑 原 料：松树蘑、辣椒、猪肉。 油、盐。 操 作： 1、把蘑菇身上的松针和根部的泥土清理干净。这种蘑菇掰开后里面的白色发脆的肉质，像果肉一样。
松口蘑【食用蘑菇】松口蘑 又称松磨、松茸、鸡丝菌（西藏）。 子实体中等至较大。菌盖直径5-10cm，扁半球形至近平展，污白色，具黄褐色至栗褐色平伏的丝毛状鳞片，
猴头蘑[图]－风味小吃一、原料： 1.主料，水发猴头蘑200 克，猪肉100 克。 2.调料：精盐、味精、酱油、白糖、淀粉、花椒水、葱、姜、猪油。 二、制法： 1.将猴头用温水泡发，洗净泥沙
菜谱口味：咸鲜味 制作工艺：蒸 一、准备材料 主料：猴头菇 300克 竹笋 300克 调料：味精 2克 盐 8克 菜籽油 20克 姜 10克 大葱 10克 各适量
主料：猴头菇150克，鸭2500克 调料：大葱10克，姜10克，芝麻10克，盐15克，猪油（炼制）100克，味精3克，鸡油20克，黄酒15克 特色： 猴头蘑清鲜软嫩
煨炒猴头蘑 配料： 人培猴头蘑2只（每只约200克），瘦牛肉150克，辣椒酱25克，熟鸡油50克，洋葱头100克，醋25克，花生油100克，熟火腿末15克，
配料： 香蘑300克，熟笋片50克，熟蛋白2个，盐、鸡粉、水淀粉、香油各适量。 特色： 味道香美,内含丰富营养. 操作： 1、将口蘑去沙洗净，捞