油脂植物－小叶买麻藤

小叶买麻藤 （G. parvifolium） 小叶买麻藤果枝 〈 油，食 〉 小叶买麻藤种子含油，可榨取润滑油或食用油。种子含淀粉和蛋白质，可食用。作为经济植物，本种

小叶买麻藤 （Gnetum parvifolium (Warb.) C. Y. Cheng） 热带森林中常常可见大型木质藤本植物，盘附于其它植物之上。如图小叶买麻藤是热带或亚热带森林中常见

小叶买麻藤 （Gnetum parvifolium (Warb.) C. Y. Cheng） 小叶买麻藤 〈 纤 〉 裸子植物，买麻藤科。大型木质藤本，长12米以上。叶椭圆形，革质

小叶白辛 （Pterostyrax corymbosus Sieb. et Zucc.） 小叶白辛〈芳〉 安息香科。落叶小乔木，高4-10米。叶互生，椭圆形，长5-13厘米，宽3.

油脂是重要的生活资源，也是十分重要的工业原料。这种油脂一般不能食用。 油脂在工业中应用极为广泛，用油脂生产的肥皂，是最普遍的日用必需品。油脂还直接用于制烛，供照明使用；制润滑剂，用于机械仪表

落花生 （Arachis hypogaea Linn.） 落花生〈油，食〉 豆科。一年生草本，高20-70厘米；茎基部匍匐，再斜上，多分枝。羽状复叶，通常4小叶，小叶

大豆 （Glycine max (Linn.) Merr.） 大豆〈油，食〉 豆科。一年生草本，高60-150厘米，茎直立，上部稍带蔓性。羽状三出复叶，顶生小叶菱状卵

山乌桕 （Saplum discolor (Champ. Ex Beath.) Muell. -Arg.） 山乌桕〈油〉 大戟科。落叶小乔木或灌木，高可达14米。叶互生，

乌桕 （Sapium sebiferum (Linn.) Roxb.） 乌桕〈油〉 大戟科。落叶乔木，高达15米。叶互生，菱状卵圆形，长3-7厘米，宽3-9厘米，全缘