饮料植物－小果咖啡

饮料植物－小果咖啡（Coffea arabica Linn.） 小果咖啡〈食〉 茜草科。灌木或小乔木，高5-8米；叶薄革质，卵状披针形，长6-14厘米，宽3.5-5厘米，叶缘全缘，

镂花白玉叶，珊瑚珠子结。 冒雨看咖啡，留连不忍归。 花开常带雨，香味浓如乳。 山鸟夜来呼，明朝拾落珠。 走进五、六月间的咖啡园，看那椭圆形的豌豆般大小的咖啡果你不让我，我要压你，你挨着我，我挤

2006年4月19日-20日，由中国饮料工业协会主办的“2006中国茶、咖啡、植物饮料发展研讨会”在厦门召开。 这是自1997年协会在福建召开的第一次全国茶饮料研讨会之后第五次主办召开的全

啤酒花（Humulus lupulus Linn.） 啤酒花〈食〉 桑科。多年生缠绕草本，茎枝与叶柄生倒刺。叶对生，卵形，3-5深裂，边缘粗锯齿。花单性，雌雄异株；雄花圆锥花序；雌

沙棘（Hippophae rhamnoides Linn.） 沙棘〈食〉 胡颓子科。落叶乔木或灌木，高可达10米。叶互生，近对生，条形，条状披针形，长2-6厘米，宽4-12毫米，叶

绿豆（Vigna radiata (Linn.) R. Wilczak） 绿豆〈食〉 豆科。一年生草本，高60-90厘米，茎顶稍呈蔓生状。羽状3小叶，顶生小叶宽卵形，菱状卵形，长6

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