现在市面上，主要有南方木耳和北方木耳两大类别。在我营养_美丽顾问

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01.现在市面上，主要有南方木耳和北方木耳两大类别。在我营养_美丽顾问

现在市面上，主要有南方木耳和北方木耳两大类别。在我国大部分省份都有黑木耳的种植，但产量主要集中在东北地区，因为自然生态和气候等原因，东北黑木耳的品质要好于南方。那么该如何选择呢？资深厨师教路，在一...查看完整版>>现在市面上，主要有南方木耳和北方木耳两大类别。在我营养_美丽顾问

02.鲜木耳含有一种卟啉的光感物质，食用后若被太阳照射可营养_美丽顾问

鲜木耳含有一种卟啉的光感物质，食用后若被太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿，严重的可致皮肤坏死，若水肿出现在咽喉黏膜，会出现呼吸困难。干木耳是经曝晒处理的成品，在曝晒过程中会分解大部分卟啉，而在食用...查看完整版>>鲜木耳含有一种卟啉的光感物质，食用后若被太阳照射可营养_美丽顾问

03.4、木耳味甘，性平，是排毒解毒，消胃涤肠，和血止血营养_美丽顾问
4、木耳味甘，性平，是排毒解毒，消胃涤肠，和血止血的最佳食物。功效：木耳含有一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附，再排出体处。适合症状：从事粉尘环境中工...查看完整版>>4、木耳味甘，性平，是排毒解毒，消胃涤肠，和血止血营养_美丽顾问

04.(3)味精味精的学名称为氨酸钠，它的主要成份为谷氨酸营养_美丽顾问

(3)味精味精的学名称为氨酸钠，它的主要成份为谷氨酸，适量食用并没有危害。但也有研究报告指出，过多使用味精可能使人出现口舌干燥、发麻或头痛、恶心、心跳加速、颈部热麻等症状，还有可能抑制骨骼生长、影响发...查看完整版>>(3)味精味精的学名称为氨酸钠，它的主要成份为谷氨酸营养_美丽顾问

05.三、马蹄木耳马蹄木耳材料：水发木耳100克、荸荠150克减肥_美丽顾问

三、马蹄木耳马蹄木耳材料：水发木耳100克、荸荠150克。酱油、白糖、醋、花生油、湿淀粉、鲜汤各适量。做法：1、木耳去杂洗净，沥千水分，切成片；荸荠洗净去皮，用刀拍碎。2、炒锅中放花生油，...查看完整版>>三、马蹄木耳马蹄木耳材料：水发木耳100克、荸荠150克减肥_美丽顾问

06.香菇洗得太干净或用水浸泡香菇中含有麦角淄醇，在接受营养_美丽顾问

香菇洗得太干净或用水浸泡香菇中含有麦角淄醇，在接受阳光照射后会转变为维生素D。但如果在吃前过度清洗或用水浸泡，就会损失很多营养成分。煮蘑菇时也不能用铁锅或铜锅，以免造成营养损失。过量食用胡萝卜素...查看完整版>>香菇洗得太干净或用水浸泡香菇中含有麦角淄醇，在接受营养_美丽顾问

07.五、炒鸡蛋不需放味精破坏鲜味鸡蛋中含有氯化钠和大量营养_美丽顾问
五、炒鸡蛋不需放味精破坏鲜味鸡蛋中含有氯化钠和大量的谷氨酸，这两种成分加热后生成谷氨酸钠，有纯正的鲜味。味精的主要成分也是谷氨酸钠，炒鸡蛋时如果放入味精，会影响鸡蛋本身合成谷氨酸钠，破坏鸡蛋的...查看完整版>>五、炒鸡蛋不需放味精破坏鲜味鸡蛋中含有氯化钠和大量营养_美丽顾问

08.三、咖啡咖啡提神，是因为它所含的咖啡因刺激了人的交营养_美丽顾问

三、咖啡咖啡提神，是因为它所含的咖啡因刺激了人的交感神经。交感神经掌握人日间的所有活动，它受到刺激，人就会精神振奋，活力倍增。而副交感神经专司人夜间的生理、勃起等与性相关的活动，它与交感神经属于表...查看完整版>>三、咖啡咖啡提神，是因为它所含的咖啡因刺激了人的交营养_美丽顾问

09.绿豆沙。夏天熬绿豆汤清热解暑，已经是人们生活的习惯营养_美丽顾问
绿豆沙。夏天熬绿豆汤清热解暑，已经是人们生活的习惯。但其实，绿豆做成绿豆沙来吃，除了可以摄入更多的维生素A、B、C，还能补充更多的膳食纤维。绿豆沙制作起来也非常方便，将绿豆洗净，加入适量的水，用豆浆机...查看完整版>>绿豆沙。夏天熬绿豆汤清热解暑，已经是人们生活的习惯营养_美丽顾问

10.鱼3、鱼治疗哮喘最新的研究发现：多吃鱼类可以润肺、营养_美丽顾问