农家烧甲鱼原料：洞庭湖甲鱼1 只（ 重约1500 克）。调 营养_美丽顾问

农家烧甲鱼 原料：洞庭湖甲鱼1 只（ 重约1500 克）。 调料：猪油、蒜仔60 克、大葱20 克、姜粒30 克、辣椒酱（主味）、酱油（调色）、生抽（ 调味）、白糖、黑胡椒粉、子弹头干辣椒

5、甲鱼 “甲鱼吃甲鱼——六亲不认”这句谚语说的也许是甲鱼的荒诞，但它的确味道不错。 不过其问题在于：如果是野生的甲鱼，它是多年生动物，体内大量的寄生虫不得不防；如果是人工饲养的，则被披露

果木烤牛扒 原料：小雪花牛肉1 件（1.5 厘米×6 厘米×13 厘米）、面包条1 条、土豆泥、小西红柿。 调料：杂香草（迷迭香、薄荷叶等）、黄油、黑醋、红酒、黑椒汁。 做法： 1

秘制土乌龟 原料：土乌龟1 只、山药、千张。调料：独头蒜、大葱、姜粒、辣椒酱（主味）、酱油（调色）、生抽（调味）、白糖、黑胡椒粉、猪油、子弹头干辣椒。 做法： 1. 土乌龟宰杀去皮剁成

木瓜煲鱼尾 营养功用：温经补血、滋润养颜。 原料：本地木瓜250 克、夏威夷木瓜400 克、大鱼尾750 克、龙骨400 克、赤肉300 克。 做法： 1. 将木瓜去皮、洗净、切块备用

冬瓜薏米煲老鸭 营养功用：清热祛湿、消暑去肿。 原料：冬瓜500 克、薏米150 克、荷叶50 克、龙骨400 克、赤肉400 克、老鸭400 克。 做法： 1. 将冬瓜洗净、切块备用

椰皇豆浆乳酪 原料：豆浆、蛋清、豆腐。 做法： 1.将豆腐捣碎、 2.将豆浆、蛋清、豆腐放入锅中熬20分钟即可。 厨师点评：此菜制作简单，可做为开胃饮品食用。 松茸竹笙豆腐

五、猪油蜜膏猪油蜜膏 原料：猪油、蜂蜜各100克。 做法：先将猪油、蜂蜜分别用文火煮沸，晾凉，然后将二者混合均匀即可。 用法：每次服用5-10毫升，每日2次。 功效：滋阴养血、润肠

红辣椒 研究显示，辣椒中含有的“辣椒素”可以刺激人体神经末梢，使心跳加快、情衣高涨。另外，有专家相信，吃特别辣的食物可以促进“内啡肽”的分泌，这种物质由大脑产生，能使人感到快乐和精力充沛，因此