天然反式脂肪酸对人体也无益 动态_保健养生

人们都知道，人造反式脂肪酸不利于身体健康，但对天反式脂肪酸的作用却不太了解。最近荷兰研究人员表明，天然反式脂肪酸对人体也无益，不利于控制人体内的胆固醇水平。 全脂牛奶、黄油、牛肉和羊肉等含有少

据英国《每日邮报》最新报道，一项最新研究发现，在炎热的夏季里，一些蔬果可以给身体提供比水更有效的水，使其成为令人心神爽快的零售选择。水量丰富的蔬果就像合在一起的食物和饮料，提供给人身因锻炼而丢失的

不少人热衷玩电脑益智游戏，认为这些游戏既有趣又能开发智力。不过研究人员发现，电脑益智游戏和“超级玛丽”没有本质差别，益智游戏其实并不益智。这项研究被发表在《自然》周刊网站上

最近一期《自然医学》杂志上发表了文章称，人体内的酶MGAT2能决定我们所摄入的脂肪被燃烧还是存储在体内，这个“脂肪控制器”可能是预防肥胖、糖尿病和心脏病的关键。该研究突破可

据柏林当地媒体28日报道，新陈代谢情况的不同会导致一些人更易患上糖尿病之类的疾病，这也解释了饮食、锻炼、药物对不同病人产生的结果各不相同的原因。 研究人员共扫描了284个人的基因，发现FADS1、L

橘子不仅仅是一种水果，它更是一个“全身是宝”的中药。橘子的皮、核、络、实皆可入药，但吃法讲究。 许多人吃橘子时，都喜欢将橘瓤外白色的筋络扯得一干二净，其实，这种吃法是不科学的。橘瓤外白色的

烧焦的鱼和肉鱼和肉里的脂肪不完全燃烧，会产生大量的V—氨甲基衍生物，这是一种强度超过了黄曲霉素的致癌物。因此，烹调鱼肉时应注意火候，一旦烧焦，千万别再吃。 腐烂的白菜腐烂和没

车出车入、坐拥电脑的生活让白领们身上的“救生圈”一天大过一天。怎么才能减掉这个讨厌的赘生物呢？资深健美导师认为减肚腩最轻松的办法就是有氧运动配合清淡饮食。 有氧运动才能

先做短时间高强度运动，再换一种时间稍长的低强度运动，从而给身体留出恢复的时间，叫做间隔式训练。健康频道近日撰文指出，间隔式训练能燃烧更多脂肪。 与持续的有氧运动相比，间隔式训练法的运动强度更高

9月4日讯面对美食的诱惑，难免为饱一时口腹之欲，吃下一些不利健康的食物。美国《PARADE杂志》刊文指出，找到健康搭档，很多对身体的伤害是可以避免的。 高脂食物配葡萄。吃下油腻的肥肉，体