吃螃蟹要注意的几大要点 吃螃蟹的注意事项

眼下又是吃螃蟹的季节,鲜香的大螃蟹让人回味无穷,好吃吃不够。但是螃蟹可不能乱吃哦,吃螃蟹有很多注意事项,请随小编一起看一看吧!
5荷塘一角——乌龟戏水

工具/原料
螃蟹、各类人群
方法/步骤
1:要吃活螃蟹,不吃死螃蟹。
螃蟹一定要吃活的,死螃蟹的体内会有一种有毒的物质,很伤身体,尤其损伤您的肾脏,因为毒素要从您的肾脏排出体外,所以死螃蟹不能吃。
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2:寒性体质的人不要贪吃螃蟹。
螃蟹本身是寒性食物,寒性体质的人贪吃螃蟹会很伤身体,加重体寒,所以要少吃,或者不吃。

3:三高的人不要贪吃螃蟹。
高血压、高血脂的人要少吃或者不吃螃蟹,因为蟹黄蟹膏的胆固醇很高,不适合三高的人群食用。实在要吃最好不吃蟹黄蟹膏。

4:孕妇要忌食螃蟹。
螃蟹大凉,孕妇吃了会流产,为了将来的宝宝,为了宝宝的安全起见,准妈妈还是忌口螃蟹比较好。不要存有侥幸心理,一旦伤到宝宝,后悔就来不及了。

5:不能和螃蟹一起吃的食物。
吃螃蟹就不能吃冷饮了,很容易腹泻的,螃蟹还不能和西红柿,南瓜,甲鱼,兔子等食物一起吃,容易中毒。

6:螃蟹的鳃、肠、心、胃不能吃。
打开螃蟹的盖子,您会看到两排扇叶装的东西,那是螃蟹的鳃,是螃蟹的呼吸系统,不能吃。螃蟹的心极寒也不能吃。螃蟹的肠、胃里面很脏,更不能吃,所以吃螃蟹要注意了。

7:忌食生螃蟹,半生不熟的螃蟹。
因为螃蟹的体内容易有寄生虫,只有在高温的情况下才能杀死。人吃了生螃蟹,半生不熟的螃蟹,会出现腹痛、呕吐的症状,甚至食物中毒。

8:隔夜螃蟹不能吃。
隔夜的螃蟹看起来貌似没变质,但是螃蟹的体内已经存在大量的有毒物质,吃了不仅伤身体,严重还能中毒甚至危及生命。所以隔夜的螃蟹一定不要吃。

注意事项
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